用料
蒜頭 半個
朝天椒 2根
香菜 一顆
醋 3勺
醬油 4勺
蒸魚豉油 5勺
白糖 1小勺
芝麻香油 3-4滴
李錦記蒜蓉辣醬 1~2勺
拍黃瓜蒜蓉辣醬版本的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
材料準備 我準備的青瓜是小兩口吃的量。如果人多的話，準備的配料也要多一些。
步驟 2
蒜剁碎 香菜切碎 朝天椒切粒（如果不太會吃辣的放一根就好意思一下）
步驟 3
青瓜一根用刀拍扁，然後用手掰開。這樣拍出來的青瓜，口感會更好更脆爽口。
步驟 4
如果覺得掰不開，太大塊，就用刀切一下。
步驟 5
把蒜泥，香菜，朝天椒， 醬油5～6勺，豆鼓蒸魚4~5勺，醋3~4勺，最重要的“”蒜蓉辣醬”1勺，白糖半勺 （喜歡鹹一些可以自己適量新增） 攪拌均勻。 如果青瓜2根以上，所有的配料也有多加一些。
步驟 6
裝進保鮮袋或者密封袋放冰箱（趕時間就放急凍半個小時左右） 為什麼要用袋子裝，而不直接用盤子裝放進冰箱？ 因為用盤子裝容易把醬汁和青瓜分離，不入味。用保鮮袋裝著打個結醬汁就包裹著青瓜。更入味。
用料
蒜頭 半個
朝天椒 2根
香菜 一顆
醋 3勺
醬油 4勺
蒸魚豉油 5勺
白糖 1小勺
芝麻香油 3-4滴
李錦記蒜蓉辣醬 1~2勺
拍黃瓜蒜蓉辣醬版本的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
材料準備 我準備的青瓜是小兩口吃的量。如果人多的話，準備的配料也要多一些。
步驟 2
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蒜剁碎 香菜切碎 朝天椒切粒（如果不太會吃辣的放一根就好意思一下）
步驟 3
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青瓜一根用刀拍扁，然後用手掰開。這樣拍出來的青瓜，口感會更好更脆爽口。
步驟 4
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如果覺得掰不開，太大塊，就用刀切一下。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把蒜泥，香菜，朝天椒， 醬油5～6勺，豆鼓蒸魚4~5勺，醋3~4勺，最重要的“”蒜蓉辣醬”1勺，白糖半勺 （喜歡鹹一些可以自己適量新增） 攪拌均勻。 如果青瓜2根以上，所有的配料也有多加一些。
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
裝進保鮮袋或者密封袋放冰箱（趕時間就放急凍半個小時左右） 為什麼要用袋子裝，而不直接用盤子裝放進冰箱？ 因為用盤子裝容易把醬汁和青瓜分離，不入味。用保鮮袋裝著打個結醬汁就包裹著青瓜。更入味。