末梢神經炎主要有以下症狀：1.肢體遠端的感覺異常，如麻木、蟲爬、觸電樣感覺，呈對稱性，伴疼痛、觸覺過敏、無力感，病人有戴手套、穿襪子樣的感覺。2.運動障礙，當累及運動神經時，病人的肌力減退、肌張力降低。3.肢體的植物神經功能紊亂，如病人的手腳發涼、面板蒼白、發紺或出汗障礙等。4.晚期有營養不良性肌肉萎縮。

末梢神經炎其症狀主要表現為手腳發麻，四肢麻木疼痛，輕者為手腳指（趾）末端發麻，重者可延伸為整個手掌以及腳部腳底、四肢、甚至全身。感覺麻木困脹、屈伸不利、動作不靈活，就像很多螞蟻爬一樣或者像針扎的感覺一樣，還有部分患者甚至有襪感，就感覺手腳很厚就像帶著手套一樣，反應遲鈍。很多患者經常於夜間睡覺時發作，以至於睡不著或麻醒，還有些患者早晨起床後雙手困脹，麻木不適僵硬感，但是稍微活動一下便可緩解或消失。以上症狀在受寒或受累後往往會加重，伴有精神乏力、手腳怕涼等表現，還有一些患者出現一些複雜的異常感覺，如腳踩棉花感或腳踩鵝卵石的感覺，刺痛感、燒灼感、皮膚髮緊、捆綁感等。此病情長期發展會造成神經功能逐漸減退甚至肌肉萎縮，行動困難！化驗檢查神經系統也無明顯損害病變（個別患者肌電圖異常）本病呈慢性進展過程，可延續數年至十餘年。