1、鴻雁，在詩詞中象徵的含義是：流民哀情、遊子鄉情、書信。

《鴻雁》先秦：佚名

鴻雁于飛，肅肅其羽。之子於徵，劬勞於野。爰及矜人，哀此鰥寡。

鴻雁于飛，集於中澤。之子於垣，百堵皆作。雖則劬勞，其究安宅？

鴻雁于飛，哀鳴嗷嗷。維此哲人，謂我劬勞。維彼愚人，謂我宣驕。

釋義：

鴻雁翩翩空中飛，扇動雙翅嗖嗖響。那人離家出遠門，野外奔波苦盡嘗。可憐都是窮苦人，鰥寡孤獨心悲傷。鴻雁翩翩空中飛，聚在沼澤的中央。那人築牆服苦役，先後築起百堵牆。雖然辛苦又勞累，不知安身在何方。

鴻雁翩翩空中飛，陣陣哀鳴聲嗷嗷。惟有那些明白人，知我作歌唱辛勞。惟有那些糊塗蟲，說我閒暇發牢騷。

2、鴻雁：遊子鄉情。

《送徵雁》唐代：錢起

秋空萬里淨，嘹唳獨南征。風急翻霜冷，雲開見月驚。

塞長怯去翼，影滅有餘聲。悵望遙天外，鄉愁滿目生。

釋義：

秋意蕭索，長空萬里，一片明淨；天空中傳來一陣淒涼的叫聲，一隊孤獨的大雁正往南方飛去。秋風瑟瑟，翻卷寒霜，淒冷徹骨；風捲殘雲，雲開見月，驚起飛雁。

征途如此遙遠，真擔心會累斷大雁的翅膀；大雁的影子雖然看不見了，但隱隱還能聽到它的聲音。遙望天外，已經看不到大雁了，心中未免惆悵，鄉愁不禁油然而生。