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  • 1 # tykao4594

    膨化玉米編輯定義也稱膨化玉米粉,膨化玉米是指玉米經過水分、熱、機械剪下、摩擦、揉搓及壓力差綜合作用下的澱粉糊化過程。其色澤淡黃、粉細蓬鬆、具有爆米花香、易溶於水[1] 。膨化玉米在飼料養殖中的應用編輯仔豬早期斷奶綜合徵仔豬早期斷奶後常常出現食慾降低、消化不良、飼料利用率低、免疫力和抗病力下降、腹瀉等現象,最終表現為生長抑制,即所謂的“仔豬早期斷奶綜合症”。可能的原因是由於斷奶仔豬消化能力差,各種消化酶的分泌還不完善,對玉米日糧的消化率仍然較低[4] 。新生仔豬單位體重消化酶活性的相對變化新生仔豬消化酶活性變化很大,初生時乳糖酶活性很高,出生兩週後達高峰,然後迅速下降;胃蛋白酶,胰麥芽糖酶,胰脂肪酶和胰澱粉酶等活性較低,隨日齡增加而增加;28日齡後胃蛋白酶,胰脂肪酶和胰澱粉酶等活性顯著增加;斷奶時,胃蛋白酶,胰凝乳蛋白酶,胰脂肪酶和胰澱粉酶活性顯著下降,斷奶兩週後消化酶活性開始恢復。新生仔豬尚未分泌非澱粉類多糖化合物(NSP)降解酶,對飼料纖維的消化和降解能力很弱[5] 。仔豬日糧新增膨化玉米效果膨化玉米具有疏鬆多孔、結構均勻、質地柔軟並且提高了澱粉糊化度等特點,不僅色、香、味俱佳,且提高了營養價值和消化率,尤其能很好的改善幼畜這些斷奶應激問題,因而膨化原料的使用是促進仔豬生長的有效途徑[6] 。唐志高研究指出,在斷奶後仔豬日糧中使用膨化玉米能有效增加仔豬的採食量,並能顯著提高斷奶後仔豬的生長效能[7] 。王瀟透過飼養實驗得出,膨化玉米新增量為60%時仔豬的生長效能和消化率最佳[8] 。

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