攜帶的食用油是可以透過安檢的 根據規定，食用油不屬於危險品，可以帶上火車。需要注意火車有攜帶物品重量和長度規定，大人最多攜帶20公斤，小孩10公斤，並且長寬高總和不得超過160釐米。扁擔、標杆、塔尺等杆形物品的長度不得超過200釐米。 《鐵路旅客運輸規程》第51條和第52條對乘坐火車攜帶物品有了明確的規定，包括乘坐火車最大攜帶重量和體積，還有不得帶上火車的物品種類等等。以下是詳細的鐵路攜帶物品規定： 第五十一條，旅客攜帶品由自己負責看管。每人免費攜帶品的重量和體積是：兒童(含免費兒童)10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物 品外部尺寸長、寬、高之和不超過160釐米，桿狀物品不超過200釐米，但乘坐動車組列車不超過130釐米;重量不超過20千克。 　　殘疾人旅行時代步的摺疊式輪椅可免費攜帶並不計入上述範圍。 　　第五十二條　下列物品不得帶入車內： 　　1.國家禁止或限制運輸的物品; 　　2.法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品; 　　3.動物及妨礙公共衛生(包括有惡臭等異味)的物品; 　　4.能夠損壞或汙染車輛的物品; 　　5.規格或重量超過本規程第五十一條規定的物品。 　　為方便旅客的旅行生活，限量攜帶下列物品： 　　1.氣體打火機5個，安全火柴20小盒。 　　2.不超過20毫升的指甲油、去光劑、染髮劑。不超過100毫升的酒精、冷燙精。不超過600毫升的摩絲、髮膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。 　　3.軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。 　　4.初生雛20只。