這也得看天時，地利，人和。居民區人口眾多中等收入，購物騎腳踏車方便仃車，沒有競爭或欺行霸市。有此三者即可。

在菜市怎麼做凍肉冷凍產品？

你的產品的核心是什麼？受眾人群是那些，產品品質把控好。

1，首先明確一點因為是冷凍食品跟新鮮的產品有一定的差異化，受眾人也少，優點是一般價格會比較便宜，這也是冷凍產品的一大賣點。

2，尋找正規的知名品牌，正規的品牌一般品質，保險，價格都有很好得保證。

3，打造人設，建立好個人品牌，形象維護老客戶的同時尋找新客戶。

4品質保證，過期的產品要處理好，快過期的可以打折或選擇贈送的形式處理掉，這幾年網上經常有爆料商品質量問題，要知道千里之堤潰於蟻穴的道理

5，線上線下，線下維護客戶，線上服務客戶，產品訂購，免費送貨，品種分類，回饋客戶，問題解決結合好，這是以後新零售的趨勢。

做冷凍食品一定要保證質量，進貨渠道給廣大百姓，這是做生意的根本。個人意見僅供參考

在菜市場做凍貨和肉類食品是可以做的、主要注意幾點、第一、進貨渠道、食物一定要新鮮並有對方的營業執照、食品樣品檢驗報告、和食品的有效期。第二、所進食品分開擺放在冰櫃裡。（冰櫃最好是展示櫃。）一定要分類擺放。第三、做一些廣告、或優惠活動、第四、可以透過平臺銷售、第五、儘量能做到送貨上門（有價格規定、如；買上三十以上可送貨上門）第六、服務態度一定要好、以優質的服務和食品的質量來達到生意的興隆、第七、貨源一定要充足、銷售完的食品一定要及時補上、不能斷貨。以上是我個人見解只供參考、不作結論。