青口貝，即翡翠貽貝（Mussel），渤海部分地區又稱其為“海虹”（但此詞在天津地區作為一種螃蟹的稱呼）。乾製後即為“淡菜”。分佈於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方發現。 浮吊養殖技術 貽貝浮吊式養殖因懸浮在水中，養成器可隨漲潮退潮而升降，不受退潮露空的影響，其生長期較長，生長速度也較快，清明前後採到的苗，精心養殖到年底就可收穫上市。這種養殖方式，雖然一次性投資費用較高，但具有產量高、易於管理和收穫、養殖週期短等特點，因此，很受貽貝養殖戶歡迎。 海區選擇 l、海水比重：應選擇在海水比重為1.010～1.030之間的海區。 2、水流：流速為15～25米/分。 3、底質：以泥沙底或泥底為好。 4、水質：水質清新、肥活，沒有汙染，浮游生物豐富。 養殖器材 1、主纜繩：用來載負貽貝養成器的繩索，要求結實，經濟耐用，多采用聚乙烯單絲加工成3×450的纜繩，纜繩直徑1.8～釐米。 2、浮子：採用塑膠浮子，直徑28釐米，每個浮子的浮力約20公斤。 3、木樁：用松木、楊樹或其他木料製成，其作用是固定主纜繩的兩端，直徑10～15釐米，長2～2.5米，打樁時需把樁子全部打入泥裡。 4、樁繩：採用聚乙烯繩，規格與主纏繩相似或略小，每根長度依水深而定，一般為養殖海區漲潮時水深的2倍。 5、吊繩：也用聚乙烯繩，直徑為0.4～0.5釐米，用於固定養成器。 6、養成器：常用的養成器有皮條、蔑纜繩、棕繩等。海洲灣海區皮條為最好。 浮吊筏架建設 1、每臺設1條主纜繩，主纜繩各長80～120米，主纜繩兩端連線木樁，木樁按45度斜打入海底，深度2米左右；每根主纜繩掛養成器60～80個，養成器長度約1米左右；每根主纜繩掛浮子60～80個，沉子30～40個，沉子用石頭製作，也可用砼產品代替。 2、每臺間距為50米左右（視海區風浪情況而定）。 養殖管理 在臺風季節，應經常觀察天氣的變化，如遇颱風可增加沉子墜石或減少浮子，使主纜繩沉入水面以下一定深度，減少颱風、巨浪對養成器的襲擊。貽貝屬暖海性種類，耐高溫能力較強，因此，在海洲灣海區不存在避暑度夏的問題。如發現主繩下沉，可適當增加浮子。