結核病人堅持抗癆治療的同時，注意合理飲食和營養，補償疾病的消耗，也是促進康復的一個重要因素。一個結核病患者（成人）每天可以吃2－3只雞蛋，喝半斤到一斤左右的牛奶，及食用適量肉類等高蛋白飲食（注意不要與藥物同時服用）。多吃一些蔬菜、水果，再搭配些粗糧，能增加維生素和無機鹽的攝入。維生素應重點補充維生素A、B、C、D。維生素A能增強機體免疫力，維生素D能促進鈣吸收，維生素C有利於病灶癒合和血紅蛋白合成，B族維生素有改善食慾的作用，其中維生素B6可對抗由於使用異煙肼治療而引起的副作用。新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來源。此外，乳、蛋、內臟等食品含維生素A豐富，酵母、花生、豆類、瘦肉等富含維生素B6。禁止吸菸和飲酒。因吸菸增加對呼吸道和消化道的刺激；飲酒使血管擴張，加重咳嗽、咯血等症狀。
反覆咯血者，除加服止血藥物外，應多吃些含鐵質豐富的綠葉蔬菜、豆類、大棗、芝麻醬、瘦肉及動物肝臟等，補充血紅素的損失，避免和糾正貧血的發生。由於肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過於甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、慄、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿蔔、蘿蔔、豆類、豆製品等都可選食。
根據中醫對肺結核的辨證施治，多認為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應循滋陰降火，對於辛辣香燥之品，因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，應禁用或慎用。故凡肺結核在短程化療時，飲食可多選用滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆漿、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和乾燒等品應不吃或少吃。對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。
另外，足夠的休息，適量的運動，如：練氣功、打太極拳等，運動應以無勞累感為適度，這些均可增強機體免疫力，有力地促進患者康復。
結核病人堅持抗癆治療的同時，注意合理飲食和營養，補償疾病的消耗，也是促進康復的一個重要因素。一個結核病患者（成人）每天可以吃2－3只雞蛋，喝半斤到一斤左右的牛奶，及食用適量肉類等高蛋白飲食（注意不要與藥物同時服用）。多吃一些蔬菜、水果，再搭配些粗糧，能增加維生素和無機鹽的攝入。維生素應重點補充維生素A、B、C、D。維生素A能增強機體免疫力，維生素D能促進鈣吸收，維生素C有利於病灶癒合和血紅蛋白合成，B族維生素有改善食慾的作用，其中維生素B6可對抗由於使用異煙肼治療而引起的副作用。新鮮蔬菜水果也是維生素的主要來源。此外，乳、蛋、內臟等食品含維生素A豐富，酵母、花生、豆類、瘦肉等富含維生素B6。禁止吸菸和飲酒。因吸菸增加對呼吸道和消化道的刺激；飲酒使血管擴張，加重咳嗽、咯血等症狀。
反覆咯血者，除加服止血藥物外，應多吃些含鐵質豐富的綠葉蔬菜、豆類、大棗、芝麻醬、瘦肉及動物肝臟等，補充血紅素的損失，避免和糾正貧血的發生。由於肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過於甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、慄、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿蔔、蘿蔔、豆類、豆製品等都可選食。
根據中醫對肺結核的辨證施治，多認為該病屬肺陰虛而虛熱陰傷。其治療應循滋陰降火，對於辛辣香燥之品，因其可助虛熱熾盛，耗傷本已枯竭的肺之津液，應禁用或慎用。故凡肺結核在短程化療時，飲食可多選用滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆漿、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和乾燒等品應不吃或少吃。對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。
另外，足夠的休息，適量的運動，如：練氣功、打太極拳等，運動應以無勞累感為適度，這些均可增強機體免疫力，有力地促進患者康復。