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2 # 本草世界
生活中,許多人都喜歡食粥,它好吃又容易消化,喜歡酸的可以加一小碟泡菜,喜歡甜的自己整一勺白糖,置於那些想要又甜又鹹的米粥的人們,我建議你們去天府之國找尋這些美味。不過,根據我們不同的口味,一味白米粥在經過我們的喬裝改扮後,居然能夠有不同的養生價值,十分令人驚歎。
一些吃過薏米山藥粥的朋友們對這種能夠補肺去燥火的粥具有重要的養生作用十分感興趣,那麼,除了這位“薏米山藥粥”之外,還有那些粥類是能夠補肺祛燥的呢?我在下面為大家介紹幾種養生粥:
1.貝母粥
想不到吧,我一來就介紹了一位甘甜濡滑的美味養生粥。先來介紹一下這位養生粥的組成。貝母粥出自《資生錄》,是一個歷史非常悠久的養生粥,其中除加入了貝母之外,還含有粳米和冰糖適量。三種配料一起熬煮,待水開鍋之後,就可以小火慢熬,知道鍋內變成稠稠的粥類為止。
貝母本身就是一味甘甜性寒涼的草藥,能夠入肺經,心經,具有清熱化痰、潤肺止咳的作用。由於貝母甘甜質潤,老年支氣管咳嗽,津液不濡,咳出困難的患者特別適合服用貝母粥。貝母還常常用來治療虛勞久病的咳嗽病患者,久病體虛,肺臟受損,咳嗽無力,用貝母粥清熱化痰,滋養陰液,有較好效果。
2.沙參枸杞粥
一聽到這個粥的名字,可能一些人已經嚥下唾沫津子了。的確,沙參枸杞粥中的配料十分豐富,有養陰清肺、潤燥化痰的南沙參,滋補腎精的枸杞子,滋補脾胃的粳米,最後加一些冰糖調味。雖然粥類成分並不多,不過由於其中養陰清肺的沙參對於肺陰虛症候有較好治療作用。這對於一些總是咽乾、口燥,嚴重時候還會出現痰中帶有血絲的症狀的肺陰虛患者來說,是一種較好的滋補粥類。粥中還加入一些枸杞子在滋補胃陰的同時滋補腎精,兩者相合,具有較好的治療作用。
一:梨皮梨肉煮湯喝。梨是潤肺最好的選擇,一般人生吃就行,小孩脾胃弱的或體質虛寒的可蒸熟後吃,也可煮水喝,對於女士還能起到護膚補水的作用。
二:空腹吃幾片醋泡姜。把新鮮的生薑切片裝小瓶用醋泡上,每天早空腹吃兩三片就行,祛寒氣,護脾胃,調理內臟,促機體平和,消燥養肺。
三:幹山藥打粉泡水喝。可到藥店買些幹山藥打成粉,用溫水衝成糊喝,也可蒸熟蘸白糖吃,熬粥都行,既補脾又補肺,脾胃肺順,則燥火自退,肺亦調和。
四:適當做一些理療按摩。睡睡理療床,灸一灸穴位,平時可常按摩風門穴、肺俞穴等部位,調整內臟功能紊亂,提高人體抗病能力,自然起到補肺祛燥之功效。
五:多鍛鍊,多活動。適當快步走,直至微微出汗,機體狀態會越來越好。