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而腎友在選用水果時,也應選擇低鉀含量的水果,例如蓮霧、鳳梨、西瓜、水梨、蘋果等等,一天最好吃兩份,每份約一個拳頭大小,但在食用肉類時,腎友可多選用牛肉、雞鴨和蛋等營養良好食物,可增加免疫力,至於少糖少鹽少油脂,則是腎友要注意的原則,另外,醫師也建議腎友們要多走出戶外運動,保持良好心情,自然就能和正常人一樣,渡過一個快樂的夏天
腎友選擇水果的時候要注意三個方面:
一是水果的含糖量,特別是有糖尿病的人;
二是水果中所含鹽類,特別是鉀、鈉、鎂等對病情的影響;
三是注意個人體質情況,比如性屬寒、涼的水果,脾胃虛寒體質的腎友就不要吃了。
下面我們來談談最常見的一些水果。
01
蘋果
蘋果:世界四大果王之冠,作為最常見的水果,我們再熟悉不過了。
但是你知道嗎,蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,如果攝入過多反而對心、腎不利,患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的腎友,儘量少吃或者不吃。
02
香蕉
香蕉:世界四大果王之二,可以說是老少皆宜的水果,常吃香蕉對人的消化系統很有幫助。
但是香蕉性寒,含鈉、鎂鹽較多,伴有高血壓、水腫的腎友應慎吃,這部分腎友如果經常吃香蕉容易導致腎負擔的加重,浮腫、高血壓等症狀也會隨之加重,香蕉的含糖量也比較大,患有糖尿病的腎友也應儘可能的少吃。另外,香蕉的鉀含量較高,如果腎友出現腎功能異常,則腎臟沒有能力排出太多的鉀元素,於是鉀在人體內堆積,輕則引發患者乏力、口唇肢體麻痺,重則發生嚴重心律失常,心臟驟停。
03
葡萄
葡萄:世界四大果王之三,葡萄味甘酸、性平,有滋陰補血、改善睡眠、通利小便、助消化、抗氧化等諸多功效,是一種滋補性很強的水果,大部分的人群都適合食用。
但是葡萄的含糖量很高,有糖尿病的腎友一定要少吃。
04
柑桔
柑桔:世界四大果王之四,柑桔是人們對柑、桔、橘、柚等水果的統稱,這類水果多能化痰止咳,健脾通絡,但這幾種水果性涼,胃、腸、肺功能虛寒的腎友不宜多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症狀。
05
不過,大家一定要注意攝入的量!雖然100g西瓜非優質蛋白質、鉀的含量都不高,但幾斤西瓜可就不一樣了。例如,100g西瓜鉀是87mg,而1公斤西瓜卻有870mg的鉀。這麼多的鉀,對於血鉀不高、腎功能正常的腎友不成問題,但是血肌酐高有腎功能不全的腎友或者是透析的腎友,腎臟排鉀有障礙導致多餘的鉀排不出去,吃太多西瓜可引起高鉀血癥,而高鉀血癥是相當危險的。
另外,有糖耐量異常或者糖尿病的腎友,也可以適量吃!