地區不同喝的酒也不一樣 比如安徽 古井酒 口子窖酒 迎駕貢酒 文王貢酒 包河酒 山西有汾酒 四川有廬州老窖 江蘇有洋河酒 貴州有董酒 浙江紹興酒 等等……

酒是人類生活中的主要飲料之一。中國製酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。說起一般的宴席上，都會關注什麼牌子的白酒就不好說啦。因為地區省份的不通就會在酒席上的選擇就會不同，

首先是我們國家的首都北京無疑是二鍋頭從十幾塊到幾百塊錢的都有

比如東北地區的燒刀子。可能很多的小夥伴不知道這燒刀子是什麼，其實這燒刀子是古代人對燒酒的稱呼，而這種叫法在遼東地區是比較流行的。之所以說燒刀子是中國最烈的白酒，其實最主要的依據是這白酒的酒精度數，一般東北的燒刀子讀書都在65度以上，最高還能達到80度。

上海人喜歡喝淡一點的酒，大多數都不怎麼喜歡喝白酒，因為味道衝。有人調侃到：在上海，阿姨就紅酒，大叔就黃酒，年輕一輩就啤酒，打算搏命的話就白酒。在上海，想買本地白酒不容易。目前活躍在市場上的有上海神仙酒廠的神仙酒，能查到的度數最高的也就是65度的，最低的是35度。比起北京二鍋頭的簡單，神仙酒從包裝看非常大氣和國際化，送禮還是很有面子的。

山西的標誌性白酒必然是汾酒。山西人平常吃飯比較節儉，一碗麵就能解決問題，但是遇到婚喪嫁娶，一定大擺宴席。汾酒1993年建廠至今，生產了很多適合宴席場合的酒。汾酒也成為山西人的驕傲。

江蘇是個神奇的省份，蘇南蘇北兩撥人從飲食習慣到性格特點截然不同。在蘇南，到處可見洋河;作為蘇北人，不能說沒喝過沛公酒。洋河的夢之藍、海之藍和天之藍系列在全國都是家喻戶曉，至於沛公酒，在徐州隨便哪個超市甚至小賣部都可以找到。沛公酒的裝潢很獨特，是鍍銅紫砂酒，而且價格實在，200元完全能搞定。

提到四川跟貴州，茅臺酒絕對是很多人頭腦裡的第一反應。但其實貴州當地人是不常喝茅臺的，因為貴州出產的白酒品牌太多了，茅臺鎮好多酒廠的酒非常不錯，品質好但是價格相較茅臺卻低的多。市面上能數得出來的就二三十家，習酒、董酒、國臺、黔莊等等。

新疆當地產區代表性白酒：

伊力特酒此酒聞香即可體會到極具地方特色。其糧香、糟香結合一起的複合香氣突出，香氣舒適，酒體醇甜，刺激感較小。但後味稍欠細膩，有些粗糙。

達坂城酒這是一款很有民族特色的酒，瓶身上有王洛賓先生譜寫的“達坂城姑娘”歌譜的維吾爾文，有典型紀念意義，也展現了新疆的民族文化。

當地產區代表性白酒：羊肚酒、河套老窖

內蒙古草原號稱“歌的海洋、酒的故鄉”，極力勸酒是內蒙古人的飲酒習俗。據說，蒙古族的無論男女都很能喝，一般都是用碗喝，唱著民族歌，非常的豪邁。網上還有個比較有趣的圖，也算是代表了當地人喝酒的一種執著勁吧！

當地產區代表性白酒：藏羚羊酒。

其實每個地區省份都有代表著自己的酒。在這我也不一一細說了。