怎麼煮水正確
一、煮沸三分鐘水質才最健康
幾乎所有人都認為，從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的，因為它很乾淨，不會變質。但事實上，如忽略飲水的細節，再幹淨的水也有變質的可能，並悄悄危害身體的健康。
合格的純淨水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的，只要運輸環節做得好，各方面指標就都是達標的。自己家裡燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開後應繼續煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水裡的亞硝酸鹽增多。
二、加蓋曬至25~30℃最佳
在煮水過程中，其中的有害物質該蒸發的蒸發、該殺滅的殺滅、但不要認為這樣就萬事大吉了，因為在喝水的過程中還有很多健康雷區。
如，剛燒開的水不要急著喝，應曬到25℃-30℃再喝，在自然晾涼的過程中，有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱，使水質適當軟化。在晾涼的過程中，最重要的一點是一定要蓋上蓋子。同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子，這杯水就成了繁殖細菌的溫床！
開水的溫度是多少
用水壺燒水，各個地方的沸點是不一樣的，在標準大氣壓下，沸點是100攝氏度，高原地區就不到100攝氏度就開了，現在的飲水機，不知是為了防止積垢，還是什麼原因，幾乎都是燒到70攝氏度就停止加熱，這個溫度泡茶正好，不容易損壞營養。
一、不要喝太燙的水
有的人喜歡喝冷水，也有的人愛喝熱水，通常會誤以為水越熱越好，其實不然。專家提醒大家，喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。也就是開水涼到30度喝.
二、白開水是最好的飲料
如今市場上各種純淨水、礦泉水和飲料名稱五花八門，廣告宣傳更是誘人，那麼人們究竟該選擇什麼來喝呢？其實從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。
開水的保質期
對於健康人群來說，長時間喝細菌超標的水，對身體是一個潛移默化的影響，時間積累得越長，對健康的影響表現得就越明顯。
隔夜的水到底有多“髒”？隔夜水裡的細菌總數比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺燒開的水，在空氣中放置16個小時後，其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準。
可見，水從被倒進杯子的那一秒開始，就進入了飲水“保險”的倒計時。如果你是一個辦工族，早餐到辦公室後接了一大杯水，直到下班，這一杯水也沒有喝完，轉天上班一進門口渴了，便又端起杯子就喝，這個時候你一定沒想到，看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水，早已經變質了。你喝下去的不僅是水，更是細菌。
燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時；過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重！
水質專家介紹，如果打個比方的話，常年累月地喝不新鮮的的水，就如同常年累月去吃含有新增劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細節，體內的健康環境不斷受到破壞，體質就可能越來越差。
所以，當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時，注重飲食衛生的同時，也要檢查一下自己的喝水得對不對，不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。
怎麼煮水正確
一、煮沸三分鐘水質才最健康
幾乎所有人都認為，從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的，因為它很乾淨，不會變質。但事實上，如忽略飲水的細節，再幹淨的水也有變質的可能，並悄悄危害身體的健康。
合格的純淨水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的，只要運輸環節做得好，各方面指標就都是達標的。自己家裡燒的開水都是煮沸的，但很少人知道，水燒開後應繼續煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水裡的亞硝酸鹽增多。
二、加蓋曬至25~30℃最佳
在煮水過程中，其中的有害物質該蒸發的蒸發、該殺滅的殺滅、但不要認為這樣就萬事大吉了，因為在喝水的過程中還有很多健康雷區。
如，剛燒開的水不要急著喝，應曬到25℃-30℃再喝，在自然晾涼的過程中，有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱，使水質適當軟化。在晾涼的過程中，最重要的一點是一定要蓋上蓋子。同樣的道理，如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子，這杯水就成了繁殖細菌的溫床！
開水的溫度是多少
用水壺燒水，各個地方的沸點是不一樣的，在標準大氣壓下，沸點是100攝氏度，高原地區就不到100攝氏度就開了，現在的飲水機，不知是為了防止積垢，還是什麼原因，幾乎都是燒到70攝氏度就停止加熱，這個溫度泡茶正好，不容易損壞營養。
一、不要喝太燙的水
有的人喜歡喝冷水，也有的人愛喝熱水，通常會誤以為水越熱越好，其實不然。專家提醒大家，喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。也就是開水涼到30度喝.
二、白開水是最好的飲料
如今市場上各種純淨水、礦泉水和飲料名稱五花八門，廣告宣傳更是誘人，那麼人們究竟該選擇什麼來喝呢？其實從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。
開水的保質期
對於健康人群來說，長時間喝細菌超標的水，對身體是一個潛移默化的影響，時間積累得越長，對健康的影響表現得就越明顯。
隔夜的水到底有多“髒”？隔夜水裡的細菌總數比生飲自來水還要高。實驗表明，用水壺燒開的水，在空氣中放置16個小時後，其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標，不再符合目前國家飲用水的標準。
可見，水從被倒進杯子的那一秒開始，就進入了飲水“保險”的倒計時。如果你是一個辦工族，早餐到辦公室後接了一大杯水，直到下班，這一杯水也沒有喝完，轉天上班一進門口渴了，便又端起杯子就喝，這個時候你一定沒想到，看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水，早已經變質了。你喝下去的不僅是水，更是細菌。
燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時；過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重！
水質專家介紹，如果打個比方的話，常年累月地喝不新鮮的的水，就如同常年累月去吃含有新增劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細節，體內的健康環境不斷受到破壞，體質就可能越來越差。
所以，當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時，注重飲食衛生的同時，也要檢查一下自己的喝水得對不對，不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。