洪拳祖師爺洪熙官，籍貫廣東，少林弟子。洪熙官與方世玉、方孝玉等十人拜蔡九儀為師學習少林武功，後來被稱做"少林十虎"，廣東地區家喻戶曉的少林英雄。民間一直流傳著有關他的各種英雄事蹟的傳說：《浴血三角洲》《洪熙官三建少林寺》等等，在影視上很多功夫明星都曾扮演過洪熙官。
陳觀泰版：《洪熙官》《方世玉與洪熙官》《少林子弟》等
陳觀泰，祖籍廣東，1945年9月24日出生於香港。中國香港演員、導演。
1973年4月3日，陳觀泰與傅聲、戚冠軍主演的張徹執導的古裝動作片《少林子弟》上映，其飾演了少林俗家弟子“洪熙官”。
1977年，陳觀泰與汪禹、李麗麗、羅烈等搭檔，主演了劉家良執導的古裝動作電影《洪熙官》，飾演男主角“洪熙官”。
陳觀泰是七十年代的武打巨星，性格剛烈，敢作敢為，當時他的言行往往成為傳媒的焦點。在邵氏演盡不少豪傑的陳觀泰也曾多次扮演過洪熙官，因此，陳觀泰基本上算是邵氏時期洪熙官的代言人。有真功夫的陳觀泰扮演這一英雄人物是不會讓你失望的。
李連杰版：《新少林五祖》
李連杰（Jet Li），1963年4月26日生於北京市，華語影視男演員、導演、製作人 、武術運動員、商人。
1994年，在古裝動作片《新少林五祖》中飾演屢次與貪官汙吏作對的少林俗家弟子洪熙官，濃眉似劍、沉顏凝重，一襲白衣飄飄如裾、一支銀槍出神入化，活脫脫的展現了一個冰魂玉魄、撼人心神的洪熙官，就連他額前輕拂的那縷散發，都飄動著無限的魅惑之美。不過，有王晶在，故事上就有點搞笑趣味了，並擔任該片的製作人。
甄子丹版：電視劇《少林義士洪熙官》甄子丹（Donnie Yen），1963年7月27日出生於中國廣東，中國香港影視男演員、導演、港片打星、武術指導。
1994年主演電視劇《洪熙官》，甄子丹在這部電視劇裡除了主演還是動作導演，因此劇中包含了甄子丹許多個人創意以及構想全新的動作打鬥場面，譬如在少林寺學藝的一段，入門和訓練過程都相當有意思。越看到後面，動作設計越來越複雜，覺得相當精彩。並憑《洪熙官》獲華語電視劇最佳男主角“金龍獎”提名獎 。
樊少皇版：電視劇《少年英雄方世玉》
樊少皇，1973年6月19日出生於香港，山東菏澤市鄆城縣人，演員，工作單位嘉行文化。
1997年，青春武俠劇《少年英雄方世玉》中飾演了洪熙官，該劇當年一經播出，在兩岸三地颳起收視狂潮，更在香港亞視播出後，收視擊敗無線，且超過之前《還珠格格》在港創下的16%左右的收視結果，創亞視史上最高收視紀錄。樊少皇版的洪熙官眉目間透著英氣之餘，還有些許憨態可掬，甚是惹人喜愛。
林正英版：《少林英雄之方世玉洪熙官》
林正英（Ching-Ying Lam，1952年12月27日-1997年11月8日），原名林根寶，出生於香港，中國香港男藝人。
1994年的《少林英雄之方世玉洪熙官》屬於內地和香港合拍電影，香港有林正英、錢嘉樂、午馬、關海山等人，內地則有斯琴高娃、曾丹等人。
林正英飾演的洪熙官演繹的很搞笑，林正英所主演的影視劇已經成為了難忘的回憶。
因病逝世：1997年11月8日，因肝癌晚期，林正英在香港九龍聖德肋撒醫院與世長辭，終年45歲。
洪拳祖師爺洪熙官，籍貫廣東，少林弟子。洪熙官與方世玉、方孝玉等十人拜蔡九儀為師學習少林武功，後來被稱做"少林十虎"，廣東地區家喻戶曉的少林英雄。民間一直流傳著有關他的各種英雄事蹟的傳說：《浴血三角洲》《洪熙官三建少林寺》等等，在影視上很多功夫明星都曾扮演過洪熙官。
陳觀泰版：《洪熙官》《方世玉與洪熙官》《少林子弟》等
陳觀泰，祖籍廣東，1945年9月24日出生於香港。中國香港演員、導演。
1973年4月3日，陳觀泰與傅聲、戚冠軍主演的張徹執導的古裝動作片《少林子弟》上映，其飾演了少林俗家弟子“洪熙官”。
1977年，陳觀泰與汪禹、李麗麗、羅烈等搭檔，主演了劉家良執導的古裝動作電影《洪熙官》，飾演男主角“洪熙官”。
陳觀泰是七十年代的武打巨星，性格剛烈，敢作敢為，當時他的言行往往成為傳媒的焦點。在邵氏演盡不少豪傑的陳觀泰也曾多次扮演過洪熙官，因此，陳觀泰基本上算是邵氏時期洪熙官的代言人。有真功夫的陳觀泰扮演這一英雄人物是不會讓你失望的。
李連杰版：《新少林五祖》
李連杰（Jet Li），1963年4月26日生於北京市，華語影視男演員、導演、製作人 、武術運動員、商人。
1994年，在古裝動作片《新少林五祖》中飾演屢次與貪官汙吏作對的少林俗家弟子洪熙官，濃眉似劍、沉顏凝重，一襲白衣飄飄如裾、一支銀槍出神入化，活脫脫的展現了一個冰魂玉魄、撼人心神的洪熙官，就連他額前輕拂的那縷散發，都飄動著無限的魅惑之美。不過，有王晶在，故事上就有點搞笑趣味了，並擔任該片的製作人。
甄子丹版：電視劇《少林義士洪熙官》甄子丹（Donnie Yen），1963年7月27日出生於中國廣東，中國香港影視男演員、導演、港片打星、武術指導。
1994年主演電視劇《洪熙官》，甄子丹在這部電視劇裡除了主演還是動作導演，因此劇中包含了甄子丹許多個人創意以及構想全新的動作打鬥場面，譬如在少林寺學藝的一段，入門和訓練過程都相當有意思。越看到後面，動作設計越來越複雜，覺得相當精彩。並憑《洪熙官》獲華語電視劇最佳男主角“金龍獎”提名獎 。
樊少皇版：電視劇《少年英雄方世玉》
樊少皇，1973年6月19日出生於香港，山東菏澤市鄆城縣人，演員，工作單位嘉行文化。
1997年，青春武俠劇《少年英雄方世玉》中飾演了洪熙官，該劇當年一經播出，在兩岸三地颳起收視狂潮，更在香港亞視播出後，收視擊敗無線，且超過之前《還珠格格》在港創下的16%左右的收視結果，創亞視史上最高收視紀錄。樊少皇版的洪熙官眉目間透著英氣之餘，還有些許憨態可掬，甚是惹人喜愛。
林正英版：《少林英雄之方世玉洪熙官》
林正英（Ching-Ying Lam，1952年12月27日-1997年11月8日），原名林根寶，出生於香港，中國香港男藝人。
1994年的《少林英雄之方世玉洪熙官》屬於內地和香港合拍電影，香港有林正英、錢嘉樂、午馬、關海山等人，內地則有斯琴高娃、曾丹等人。
林正英飾演的洪熙官演繹的很搞笑，林正英所主演的影視劇已經成為了難忘的回憶。
因病逝世：1997年11月8日，因肝癌晚期，林正英在香港九龍聖德肋撒醫院與世長辭，終年45歲。