第一種方法:加花生醬
這種方法算是比較簡單也比較容易學會的方法了,就是在芝麻醬的裡面加入一定比例的花生醬,它們的比例是4:1,每四分芝麻醬加入一分的花生醬攪拌均勻,攪拌均勻之後還不算完, 要將它們放入鍋中用小火熬上三分鐘左右,這期間可以再加一些其它的香料做成料水,味道會比普通的芝麻醬好吃很多。
第二種方法:加芝麻油
之前的方法一樣,也需要加入一定比例的花生醬在裡面,但是這種方法要加入一個特殊的東西,就是在調好了之後加入適量的芝麻油,將芝麻醬攪拌稀釋一點之後再用小火熬製一下,這樣做出來的芝麻醬會更加的好吃,味道也會更加濃郁一些。
第三種方法:加各種調料
如果是自己家裡面做芝麻醬建議選擇這一種,這種方法是在芝麻醬當中直接調成調料,味道會更好,而且十分方便。
首先在芝麻醬當中加入適量的溫水和芝麻油稀釋一下,這一步注意溫水和芝麻油是一點一點加的,不要加太多,因為加太多了不但會讓芝麻醬看起來很稀,而且還不容易把芝麻醬給攪拌均勻了,少量多次的方法更管用。
芝麻醬調稀了之後可以向碗中加入適量的生抽、白糖、辣椒油等等攪拌均勻了,調的方法有很多大家可以按照自己的方法調適合自己口味的醬,醬調好了之後再加入適量的蔥花、香菜或者是姜蒜末就可以了,吃火鍋的時候直接蘸著這個醬吃,味道更好,而且一次性調的基本上就夠大家吃的了,如果吃不了了可以裝到一個小瓶子裡面第二次吃,要比外面買來的火鍋蘸料好吃太多了。
第一種方法:加花生醬
這種方法算是比較簡單也比較容易學會的方法了,就是在芝麻醬的裡面加入一定比例的花生醬,它們的比例是4:1,每四分芝麻醬加入一分的花生醬攪拌均勻,攪拌均勻之後還不算完, 要將它們放入鍋中用小火熬上三分鐘左右,這期間可以再加一些其它的香料做成料水,味道會比普通的芝麻醬好吃很多。
第二種方法:加芝麻油
之前的方法一樣,也需要加入一定比例的花生醬在裡面,但是這種方法要加入一個特殊的東西,就是在調好了之後加入適量的芝麻油,將芝麻醬攪拌稀釋一點之後再用小火熬製一下,這樣做出來的芝麻醬會更加的好吃,味道也會更加濃郁一些。
第三種方法:加各種調料
如果是自己家裡面做芝麻醬建議選擇這一種,這種方法是在芝麻醬當中直接調成調料,味道會更好,而且十分方便。
首先在芝麻醬當中加入適量的溫水和芝麻油稀釋一下,這一步注意溫水和芝麻油是一點一點加的,不要加太多,因為加太多了不但會讓芝麻醬看起來很稀,而且還不容易把芝麻醬給攪拌均勻了,少量多次的方法更管用。
芝麻醬調稀了之後可以向碗中加入適量的生抽、白糖、辣椒油等等攪拌均勻了,調的方法有很多大家可以按照自己的方法調適合自己口味的醬,醬調好了之後再加入適量的蔥花、香菜或者是姜蒜末就可以了,吃火鍋的時候直接蘸著這個醬吃,味道更好,而且一次性調的基本上就夠大家吃的了,如果吃不了了可以裝到一個小瓶子裡面第二次吃,要比外面買來的火鍋蘸料好吃太多了。