第1款水果菜是加了西瓜的銀耳西瓜西米露。這款湯非常適合春夏季節，和我們可以趁熱喝，也可以把它放進冰箱裡面冰凍一下來喝的話，味道會更加好，還可以在裡面放一些冰塊或者是做成刨冰口味的裡面加入了西瓜之後會變得更加甜，而且我們不需要加入白砂糖，而是用蜂蜜來代替，這樣子更加健康養生，我們在裡面放入的西米露，銀耳總會讓這款湯羹的口感加以豐富，顏值也會變得更高。
我們需要準備一些西瓜，一些蜂蜜銀耳西米露，我們先把銀耳泡發，然後把銀耳的黃色的根部給去除，剩下來的部分洗乾淨撕成小朵放進這個燉湯的容器裡面加入一些水開火，燉上一個半小時的時間就可以了，在中途大家可以試著攪拌一下，我們燉了這麼久時間之後得到的銀耳羹是稍微比較粘稠一些的，這樣的口感會更好，我們接下來開始，在鍋裡面倒入一些水，然後等水燒開了把西米露給放進去，一直煮到西米露，中間沒有了小白點，或者是隻有一點小白點的時候，我們再把它給倒出來，在鍋裡重新放入一鍋清水，直接把這西米露再給倒進去，然後重新煮開，這個時候關火，我們把西瓜挖成西瓜球，把剩下來都不太成型的西瓜塊兒都給倒進料理機裡面打成汁，把這些食材混合在一起，加入一些蜂蜜攪拌均勻，可以放進冰箱裡面冷藏一下再吃。
第2款香橙酸甜魚。我們需要用到一些橙子，一條黃魚，一些吉士粉，白醋，姜，糖，鹽。油，生粉。我們把黃魚給處理乾淨之後，要把黃魚的頭部和尾巴都給去掉，把雲南部分給截下來，然後斜刀把魚給切成肉片，但是不要完全的把它給掐斷了，我們接下來要進行醃製，把姜切成薑片放進魚的表面和魚肚子裡或者是切成薑絲，接下來在表面抹上一些鹽和料酒，我們把橙子給榨成橙子汁，把魚給醃好以後在上面均勻的鋪上一層生粉在鍋裡倒入一些食用油燒熱了以後把魚給放進去，炸到金黃色的時候撈出來放到一邊，把橙汁拿過來在裡面加入一些醋，白糖，鹽，吉士粉，攪拌均勻，然後倒進砂鍋裡面燒開了之後會變得比較粘稠，我們把橙子片給切好，擺進盤子裡，把炸好的魚給擺上去，再把我們剛剛煮出來的酸甜醬給淋上去就能夠開吃。
第3款蘋果瘦肉湯，我們需要用到兩個蘋果，一個蜜棗，300克的豬裡脊肉，一些姜，鹽，我們把豬裡脊肉給洗乾淨，然後切成小塊兒，把蘋果皮給去掉，剩下的蘋果果肉都給切成大塊兒，不要蘋果核。把槍給切成片，在鍋裡倒入半鍋清水，直接把豬裡脊肉片給放進去，再放入一些蜜棗和薑片，水燒開之後把蘋果塊放進去，蓋上蓋子，等待一個半小時的時間，一個半小時過後再加入小半勺鹽，攪拌均勻即可。
第4款香蕉豆腐，需要用到兩支香蕉，200克水豆腐，兩個雞蛋，一些鹽，白糖，陳醋，生抽，水澱粉。蔥，我們先把水豆腐給切成片，大概是一釐米厚就可以了，在表面撒上一些鹽，等待三分鐘時間，然後把水分給去掉，我們這個時候可以先把香蕉切成片，也是一釐米的厚度，蔥切成蔥花，準備一個碗加入一些陳醋生抽半勺白糖。再調製一碗水澱粉，把它們倒在一起攪拌均勻，把雞蛋給打進碗裡面攪拌均勻，然後在鍋裡燒熱一些油，7成熱的時候先把豆腐塊放進去，放心之前要過上一些雞蛋液，然後再逐個下鍋變成金黃色的時候撈出來，再把香蕉片也給裹上雞蛋液放進去，再次撈出來。鍋裡面還會留有一些底油，把蔥花放進去，翻炒過後到儘量把料汁再次把香蕉片，豆腐片也放進去，聞出香味的時候即可出鍋
第1款水果菜是加了西瓜的銀耳西瓜西米露。這款湯非常適合春夏季節，和我們可以趁熱喝，也可以把它放進冰箱裡面冰凍一下來喝的話，味道會更加好，還可以在裡面放一些冰塊或者是做成刨冰口味的裡面加入了西瓜之後會變得更加甜，而且我們不需要加入白砂糖，而是用蜂蜜來代替，這樣子更加健康養生，我們在裡面放入的西米露，銀耳總會讓這款湯羹的口感加以豐富，顏值也會變得更高。
我們需要準備一些西瓜，一些蜂蜜銀耳西米露，我們先把銀耳泡發，然後把銀耳的黃色的根部給去除，剩下來的部分洗乾淨撕成小朵放進這個燉湯的容器裡面加入一些水開火，燉上一個半小時的時間就可以了，在中途大家可以試著攪拌一下，我們燉了這麼久時間之後得到的銀耳羹是稍微比較粘稠一些的，這樣的口感會更好，我們接下來開始，在鍋裡面倒入一些水，然後等水燒開了把西米露給放進去，一直煮到西米露，中間沒有了小白點，或者是隻有一點小白點的時候，我們再把它給倒出來，在鍋裡重新放入一鍋清水，直接把這西米露再給倒進去，然後重新煮開，這個時候關火，我們把西瓜挖成西瓜球，把剩下來都不太成型的西瓜塊兒都給倒進料理機裡面打成汁，把這些食材混合在一起，加入一些蜂蜜攪拌均勻，可以放進冰箱裡面冷藏一下再吃。
第2款香橙酸甜魚。我們需要用到一些橙子，一條黃魚，一些吉士粉，白醋，姜，糖，鹽。油，生粉。我們把黃魚給處理乾淨之後，要把黃魚的頭部和尾巴都給去掉，把雲南部分給截下來，然後斜刀把魚給切成肉片，但是不要完全的把它給掐斷了，我們接下來要進行醃製，把姜切成薑片放進魚的表面和魚肚子裡或者是切成薑絲，接下來在表面抹上一些鹽和料酒，我們把橙子給榨成橙子汁，把魚給醃好以後在上面均勻的鋪上一層生粉在鍋裡倒入一些食用油燒熱了以後把魚給放進去，炸到金黃色的時候撈出來放到一邊，把橙汁拿過來在裡面加入一些醋，白糖，鹽，吉士粉，攪拌均勻，然後倒進砂鍋裡面燒開了之後會變得比較粘稠，我們把橙子片給切好，擺進盤子裡，把炸好的魚給擺上去，再把我們剛剛煮出來的酸甜醬給淋上去就能夠開吃。
第3款蘋果瘦肉湯，我們需要用到兩個蘋果，一個蜜棗，300克的豬裡脊肉，一些姜，鹽，我們把豬裡脊肉給洗乾淨，然後切成小塊兒，把蘋果皮給去掉，剩下的蘋果果肉都給切成大塊兒，不要蘋果核。把槍給切成片，在鍋裡倒入半鍋清水，直接把豬裡脊肉片給放進去，再放入一些蜜棗和薑片，水燒開之後把蘋果塊放進去，蓋上蓋子，等待一個半小時的時間，一個半小時過後再加入小半勺鹽，攪拌均勻即可。
第4款香蕉豆腐，需要用到兩支香蕉，200克水豆腐，兩個雞蛋，一些鹽，白糖，陳醋，生抽，水澱粉。蔥，我們先把水豆腐給切成片，大概是一釐米厚就可以了，在表面撒上一些鹽，等待三分鐘時間，然後把水分給去掉，我們這個時候可以先把香蕉切成片，也是一釐米的厚度，蔥切成蔥花，準備一個碗加入一些陳醋生抽半勺白糖。再調製一碗水澱粉，把它們倒在一起攪拌均勻，把雞蛋給打進碗裡面攪拌均勻，然後在鍋裡燒熱一些油，7成熱的時候先把豆腐塊放進去，放心之前要過上一些雞蛋液，然後再逐個下鍋變成金黃色的時候撈出來，再把香蕉片也給裹上雞蛋液放進去，再次撈出來。鍋裡面還會留有一些底油，把蔥花放進去，翻炒過後到儘量把料汁再次把香蕉片，豆腐片也放進去，聞出香味的時候即可出鍋