學蛋糕 麵包的學校的話 就得說新東方烹飪教育啦，海南新東方烹飪學校在海口秀英港澳開發區興業路。

反正學技術就得去針對這個專業培訓的學校才是最好的選擇。

你說的這些都屬於西點，我建議可以學一個以後工作後可以拿到高薪的行業，比如說 廚師這個行業。 高薪就業，而且是社會緊缺型的人才。不管是工作環境，還是薪資待遇，都會讓你滿意的，所以我建議可以學廚師 這個行業。 如果你想學廚師 一定要去一家非常專業的學校學習才可以。我給你推薦一個學校，新東方 專門教廚師的 有30年的辦學經驗。就在石家莊呢，河北省僅此一家。可以查查。

可以推薦優美西點，旗艦分校遍佈全國，例如西安、鄭州、南昌、長沙、廣西、重慶等等。專注烘焙教育二十餘年，聘有國際外教教學純正的法式西點，提供你一個接軌國際的平臺，吸收中西教育的結合，在烘焙教育上的造詣也不是一般學校能相提並論的。

學西點，一般是學西式糕點烤制，還有就是藝術蛋糕類的，一般學時三四個月，學費也就兩三千，當然得看學校。你可以以安徽新東方看看，收費合理，學的品種也齊全

現在學習這類技術，肯定是到專業的培訓學校學習是比較專業的，畢竟在學校裡面都是有專業的老師教學，不像在店面那種還要幹其他的活，所以相對比起來還是到學校去更好，若靠南京很近的話，可以到南京歐米奇西點學校實地考察，看看整體課程內容設定，上課模式等等

一般學校裡西點課程就包含了蛋糕、麵包、餅乾、甜點等技術的學習的，像藍帶、歐米奇都是業內數一數二的，專業正宗

可以來天津新東方諮詢瞭解一下，天津新東方烹飪學校開設了金領大廚、西餐主廚、經典西點、大廚精英、西點精英等1-2年制長期專業，師資力量雄厚，教學環境優美，學生勤奮好學，一直以來廣受初、高中生喜愛和追捧，建校三十多年以來，一直採用實踐+理論相結合的教學模式和“校企合作”的人才培養模式，畢業即簽訂就業協議，畢業即就業！培養了數千名烹飪人才！在新東方烹飪學校考廚師證，無須單獨到勞動部門報名等待考試，不用花費太多時間與精力，在學校輕鬆考試拿證。技能+學歷+就業，給你一個美好未來！

現在學習這類技術，肯定是到專業的培訓學校學習是比較專業的，畢竟在學校裡面都是有專業的老師教學，不像在店面那種還要幹其他的活，所以相對比起來還是到學校去更好，可以到西點學校實地考察，看看整體課程內容設定，上課模式等等一般學校裡西點課程就包含了蛋糕、麵包、餅乾、甜點等技術的學習的，像藍帶、歐米奇都是業內數一數二的，專業正宗

學習蛋糕西點專業技術的話，還是去規模大的西點培訓學校比較好，學習與就業都有保障，一般西點專業分長期專業和短期專業，長期專業1-3年，短期專業1-8個月，依據個人情況進行專業選擇，學習款式的數量與學到什麼程度都是不一樣的，可以去實地諮詢瞭解一下。

學做蛋糕到山西新年東方烹飪學校，蛋糕麵包西點技術都是有相對應的課程，其實學習西點就是能夠吧蛋糕麵包都能學會的。