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1 # 大白福膠小哥
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2 # 小凱的美食日記
要選則東阿阿膠的桃花姬阿膠
桃花姬阿膠糕有滋陰養血、潤燥、美容養顏、增強免疫力的功效,已經成為都市白領養顏滋補的首選佳品。
而且還獲得過中國特色旅遊商品“百金百銀”銀獎
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3 # A迷途馬
有條件的選用otc,或者保健品級別的。阿膠糕的話,選用零售300~500元每斤的,一定是無新增的(麥芽糊精、防腐劑等)輔料能夠清晰可見的,很多加的都是輔料粉(看不見摸不著),應該可以保真。建議購買阿膠糕,當然也可以自行購買純阿膠熬製,缺點是比較麻煩,不好掌握火候,再者就是不好存放,時間久了容易變質。推薦一款匠心阿膠糕產品,〔致阿嬌純手工阿膠糕〕採用otc級阿膠,阿膠含量25%,無新增真空包裝,一斤裝50片左右。
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4 # 答友皓哥
北京同仁堂的,百年老字號,品質不敢含糊,一定到正規渠道買,半斤的一千一二。東阿阿膠,稍貴,品質也可以。廣告投入大,成本高,價格也高一些。二三百元小廠家的就慎重購買吧!驢皮一千多一張。阿膠怎麼能便宜,還有人工,水電儲藏運輸等經營成本。寧可不吃也不要圖便宜。不養人反傷身。
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5 # 美食哲
北京同仁堂的,百年老字號,品質不敢含糊,一定到正規渠道買,半斤的一千一二。東阿阿膠,稍貴,品質也可以。廣告投入大,成本高,價格也高一些。二三百元小廠家的就慎重購買吧!驢皮一千多一張。阿膠怎麼能便宜,還有人工,水電儲藏運輸等經營成本。寧可不吃也不要圖便宜。不養人反傷身。
以上僅代表自己意見
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6 # 濟南鄭富軍177
回答這個問題先說什麼叫阿膠。本草綱目記載,阿膠出東阿故名阿膠。
現在有的說就是驢皮熬製的就是阿膠。這種說法是片面的。阿膠最早用馬,牛,羊,豬皮熬製,因為馬以前是戰略物資,百姓不能亂宰殺,後人在多年的熬製觀察和驢皮熬製加工後的阿膠效果好。熬製阿膠要選用東阿古井水。它的礦物質高,阿膠晾曬後不回軟,不粘。能久放。
1.市面上有出口的精膠,價格最高,品質最好。價格2600左右
2.常用的阿膠,有福牌阿膠產現在的東阿鎮,東阿阿膠產現在嗯東阿縣城。價格一般1800-2200左右
3.福牌袋裝阿膠塊,阿膠塊是阿膠成型加工切割或者包裝時的碎塊。800-960左右一斤
4.東阿個體加工的阿膠,一般1200-1800元一斤
5,碎阿膠丁,有的說是阿膠成型邊角料,價格500左右
自己認為,在家熬製阿膠糕用塊狀1800-2200價位阿膠或者碎阿膠塊800-960比較適合!
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7 # 可愛桃子5y5
更具我十多年的經驗,推薦三個廠家的
東阿阿膠
福牌阿膠(老牌子)
北京同仁堂阿膠
其他牌子的我就不太看好,阿膠選陳的好,陳的火氣小些,買阿膠最好不要買生產日期太新的,即使是過了期的都沒有關係。
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8 # 能蛋皮
阿膠這個東西,就是驢皮,產自東阿故名阿膠,現在驢皮資源緊缺,很多阿膠廠原料沒有保障,基本上處於供不應求的地步,定價太低肯定是不可能的,但是太好也不太高,處於半斤1000元的地步是最適合的。
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9 # 金豬00
紅桃K阿膠糕很好
1.原產東阿縣。東阿縣正宗的驢皮和優質的水資源,給予產品基本的品質保證。
2.真材實料。傳統配方(阿膠,黑芝麻,核桃,黃酒,糖等)製作傳統滋補阿膠糕,不新增其他額外物質,給予產品最本真的口感和滋補效果。
3. 價效比高,價格低廉。
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阿膠分otc 和保健和食品,價格不一樣,otc的最貴,保健品次之,食品級的200多也有,700的也有,就看品牌了,可以聯絡我,我主要做東阿,和福牌,食品級的最好不買。做出來的阿膠糕,一班在500左右一斤,