一、用做飼料

農作物秸稈餵養牧畜，過腹還田是一條綜合效益很高的秸稈利用公安處徑。目前，用於飼料的主要是玉米秸稈、稻草、麥秸、穀子秸稈、花生秧、地瓜秧等。有經過氨化、青貯、微生物菌發酵處理的，也有直接餵養的。

青貯、氨化，一般只需建2立方米永久性青貯氨化池，投資少，適合廣大農村推廣應用。經青貯氨化後的秸稈，口感好，營養價值高，消化率能提高20%以上，粗蛋白提高1倍多，家畜喜歡食用，提高了育肥速度，具有很高的推廣價值。

二、用作肥料

秸稈中含有大量有面質、氮磷鉀和微量元素，是農業生產重要的有機肥源之一。每100公斤鮮秸稈中含氮0.48公斤、磷0.38公斤、鉀1.67公斤，相當於2.4公斤氮肥、3.8公斤磷肥、3.4公斤鉀肥。

秸稈作為有機肥料還田加以利用是目前普遍採用的方式。還田方法主要有3種：即高溫堆肥、利用生化快速腐熟技術積造優質有機肥（效速菌肥）和秸稈直接還田。秸稈直接還田又有秸稈機械粉碎直接還田、覆蓋還田和高留茬還田3種方式。

三、用作燃料

目前，農村燃料的70%依靠生物能，其中一半是農作物秸稈。隨著農村經濟的發展和農民生活水平的不斷提高，農民早已厭煩了煙熏火燎的炊事方式，盼望使用方便、經濟、潔淨的燃氣。

而秸稈氣化集中供燃技術就解決了這一難題。秸稈透過氣化反應爐轉化為燃氣，再透過集中系統輸配給農戶使用。每公斤秸稈經過氣化、可產燃氣2立方米。

四、用作原料

1，直接用作建築材料。如高粱秸稈扎捆做屋笆等。

2，用作工業原料。一是作為紙漿原料用於造紙。二是用於加工複合板。該複合板以農作物秸稈為原料，配以粘合劑，經技術處理壓制而成的新型建築材料板。

可用於做牆板、天花板、地板、門板、模板，以及傢俱、包裝板及輕體房屋、音響設施等。三是作為輕工食品工業的原料，如用於加工一次性快餐具等。

3，用作副業生產原料。如玉米果穗內皮用於編織等。

擴充套件資料：

很多大城市明令禁止燃燒秸稈，原因是因為燃燒秸稈所生成的氣體對大氣有極大地危害。

1、增加空氣中CO2的含量，其CO2的提高比例遠遠大於燃燒普通樹木的比例。

2、增加空氣中的可吸入顆粒物，此顆粒物為白色粉末狀固體。

3、降低空氣的能見度，燃燒時秸稈生成大量的白色固體煙霧。由於固體極小，所以成粉末狀飄散，極其影響城市、高速公路、機場等地的能見度。

1998年四川雙流縣的農民燃燒秸稈，導致成都雙流機場數十個航班不能正常起降，造成很大的經濟損失。

注：如果使用節能秸稈燃氣爐，即可大大降低秸稈燃燒對空氣的危害，並且相關規定是允許用秸稈燃氣爐來燃燒秸稈的。