-
1 # W往事如風
-
2 # 魯肅買改基
建議你就地發展,做好的廚師關鍵是對食材的敏感,對火候的掌控,各種配料之間的主客序,在校學的只是針對菜品依葫蘆畫瓢,你只知道這菜的製作方法,這就會限制了口味風格的變化,有標準程度化的流水線產品的影子,你換個區域或口味不同的地方,你所學的這些菜就不一定是好的了,所以說,現在你年輕,有優勢,若決定吃這一行飯,花點時間從大排檔做起,天南地北的區域都要去做做,目的是熟煉火功,口味的差別與融合,別怕炒不好被笑話,因為最普遍大眾化的食材都先在太排檔出現,當然,用功用心加一點點天賦這些都挺重要的,花個十幾年工功夫把這基本功學好,對你30幾後的專業提升那可是6G速度啊。要麼成為大師,要麼在這個個行業都競爭激烈的時代,做著朝不保夕的工作。希望對你有幫助!
-
3 # 熊貓生活家
這位朋友,你也夠幸運的了,剛二十就工作兩年了,還是廚師手藝人,很多人在你這個年紀的時候,還在彷徨迷茫,不知道該乾點什麼,也不知道路在哪裡?現在你能幹著一份還不錯的工作,拿著不菲的薪水,也不是太累,已經很不錯了,不要再這山望著那山高了,好好的幹你的工作吧,憑著你的聰明,憑著你的能幹,主要憑著你的年輕,假以時日,你會發展得很好的!
熊貓是做生意的,可是熊貓是沒有辦法的,熊貓是下崗工人,不做生意做什麼呢?可是熊貓知道自己不是個生意人,為了生活還是要趕鴨子上架,如果,能有個班上,熊貓才不會做生意呢?
你是個剛出 校門的年輕人,在社會上闖蕩時間不長,也沒有什麼人脈和經驗,這都是做生意的條件,主要是你的心態還沒有調整過來,還是停留在學生時代,那個時候的思維,那個時候的天真,這對做生意是個致命傷,在你的心目中,感覺做生意很輕鬆,掙錢好容易,這你就大錯特錯了,真正輕鬆的是上班族,一天工作八小時,一週上五天的班,還有節假日,做生意一年三百六十五天,沒有一天輕鬆的時候,晚上睡覺做夢都在想做生意的事情,只有在過年的時候,才能真正的歇幾天,很快又要上班,又要上套,一套就是一年,做生意實在是太累,也太操心,如果熊貓能有個班上,做夢都會笑醒。
熊貓也算不錯,這麼多年雖然沒有掙到大錢,但也沒太大的閃失,可有的人就不那麼幸運了,我表弟本來是個上班族,工作能力強,領導欣賞,大家看好,他就是不滿足,總是想一步登天,誰說也不好使,非要自己經商做買賣,家裡沒有辦法,東挪西湊了點錢,讓他試一試,他也是出門見喜,遇到了小學的同學,和他一起做生意,掙了點錢,不多但也是個很好的開始。他的信心大增,加大了投入,放手地讓同學大幹,他那個同學也是不沒有客氣,捲起他的資金,跑路了,生意讓人騙了,又欠了一大筆的錢,在親屬的幫助下才度過了難關,現在老老實實在上班,發展得很好!
這個世界,每個人都有他的位置,每個人都有他的發展方向,他擅長的地方,一旦找到適合自己的崗位,就不要輕易地改變,隔行如隔山,不是那麼容易的,好好的工作吧,生活是不會虧待你的,只要你付出了努力,就一定會有收穫的!
回覆列表
不管你改行學什麼都是很辛苦的,人生就要先苦後甜。隨著人們的水平提高。夜市是很受大家的歡迎,還有就是早點。你要學會做油餅包子。這些都是賺錢最快的方法。如果從長遠來看,我建議你去學修汽車小轎車。因為現在,條件好的都買車了,車子肯定要保養維修的,對吧?這是一種手藝,也是長遠的賺錢方法。如果你家離街面上很近,你也可以開個小超市。如果你是個女孩子,你也可以去學美容。現在人條件越來越高的,自我保養和美容化妝都是不可缺少的。因為女人都有虛榮心嘛,女人也非常愛美的。美容也非常受歡迎。