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1 # 使用者100505076184
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2 # 抬槓協會名譽理事
這個問題得用現在社會的眼光去看。
原來做一般小型餐飲，大家都不裝修，能過且過，因為酒香不怕巷子深，大家對於就餐環境沒有太大要求，飯菜差不多就行。
現在社會進步太快，物質比較充足，不管那個行業人們要求越來越多，你必須想方設法去滿足。
餐廳裝修檔次是必然有要求的，裝修好肯定能左右生意。這就好比你去相親，長相是第一參考因素，餐飲也同理。花同樣的錢，吃差不多的飯，你說你喜歡乾淨敞亮，還是暗黑邋遢？人的心理都是一樣的。
當然這個問題不是絕對的，裝修問題只是一個加分項，並不是致命因素。你對於餐廳的定位，餐廳的地理位置，飯菜的質量，服務態度等等都可能會影響生意。
總之你的生意假如差不多，服務也差不多，位置差不多，飯菜質量差不多，那裝修必須得差不多。如果沒什麼生意，我建議你放棄治療，熬不過高房租，開的時間越長，賠的越多。
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3 # 周WR
裝修也有一定的影響，但是作為餐廳最根本的原因，就是能吸引客人重複消費，我們那裡有一個餐廳十幾年都不裝修，去它那裡吃飯等於學生飯堂一樣便宜，生意不是一般的好，他的服務物件是一些老人，或者單身的人。
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4 # CngTanErJang
關係肯定有但不大，飯店最重要的不是口碑嗎?不是你裝修好就可以，而是要顧客說你好。
當然口碑需要用質量服務慢慢積累，不能一蹴而就，如果短期內想引流也不用在裝修上做文章，需要促銷宣傳呀。
看到這麼多人說和裝修有關係，我不明白什麼目的。和裝修關係能有多大，捨本逐末有這個必要嗎?還是店主信風水，覺得這和風水也有關係?不如找個專家來看看風水?
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5 # 知行創優黃翰德
問題所問：飯店的生意不好，跟裝修有一定的關係嗎？
問題關鍵詞：生意不好，裝修，關係。
生意不好：營收不平衡。
裝修：裝飾與空間設計。
關係：因果／因素。
開宗明義：影響飯店生意的因素眾多，裝修並非決定因素，但它會決定飯店營收值的大小，同時也決定飯店營業效率的高低。我從餐飲經營角度闡明問題觀點。
第一點：飯店裝修的具體內容⑴空間設計
①後廚／前廳分配面積比例
②餐位數量（散餐位數量／包間數量）
⑵燈光設計
①聚光設計（突出出品）
②散光設計（突出場景）
⑶節能設計
①抽排（鮮風系統安裝）
②空調出風口設計（製冷／制熱）
④裝飾材料（環保／節能）
第二點：直接影響飯店生意的裝修因素⑴飯店餐位數量
它直接決定飯店營收範圍（MIN-MAX）
舉例：餐位數量×客單價=營收值
⑵飯店動線佈局
它直接影響營運效率
舉例：員工動線與顧客動線不交叉，則員工效率會增加三倍
⑶飯店燈火設計
它直接凸顯出品結構
舉例：聚光在某些出品上，就會傳遞出‘’招牌菜‘’與‘’特色菜‘’的區別，拉開檔次
第三點：間接影響飯店生意的裝修因素⑴硬裝飾
①噴繪
②背景牆
⑵軟裝飾
①綠色植物
②擺件
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會有一些關係，裝修得好的，顧客看得舒心也會更容易記住和願意常來，但是裝修也只會佔有一小部份關係，更多的是味道和服務，來飯店肯定都是為了吃東西嘛，東西味道不好肯定不會有人來嘛，服務不好人家也不會再第二次來受氣嘛。