高鐵上可以帶罐頭，不超過規定的體積和重量即可。

一、旅客可以免費攜帶的物品

旅客免費攜帶品的重量和體積是：兒童（含免費兒童）10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160釐米，桿狀物品不超過200釐米，但乘坐動車組列車不超過130釐米；重量不超過20千克。殘疾人代步所用的摺疊式輪椅不計入上述範圍。

二、為方便旅客的旅行生活，可以限量攜帶的物品：

（1）氣體打火機5個，安全火柴20小盒。

（2）不超過20毫升的指甲油、去光劑、染髮劑。不超過100毫升的酒精、冷燙精。不超過600毫升的摩絲、髮膠、衛生殺蟲劑、空氣清新劑。

（3）軍人、武警、公安人員、民兵、獵人憑法規規定的持槍證明佩帶的槍支子彈。

（4）初生雛20只。

鐵路運輸企業或鐵路公安部門另有規定的，敬請關注車站公告。

旅客乘車時不得攜帶哪些物品？

三、禁止隨身攜帶的物品：

（1）國家禁止或限制運輸的物品；

（2）法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品；

（3）動物及妨礙公共衛生（包括有惡臭等異味）的物品；

（4）能夠損壞或汙染車輛的物品；

（5）規格或重量超過免費攜帶範圍的物品。