餘姚楊梅冠天下，浙江餘姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉，種植楊梅歷史悠久，據境內河姆渡遺址考證，早在7000年前就已有楊梅原種存在，人工栽培歷史亦有2000餘年。現有栽培面積8.1萬畝，目前常年產量1.3萬噸左右,今後隨著幼令樹增長,產量逐年增加。楊……
2.寧波湯糰
亦稱寧波豬油湯糰。浙江傳統名點。主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。採用吊漿技法，將糯米制成不幹不粘的水磨粉；再將黑芝麻熟研末，加入豬板油丁、白糖等拌成餡心；以水磨粉為皮坯，包入餡心搓圓，置沸水鍋內煮熟後，撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。特點……
3.慈溪楊梅 地理標誌產品
從歷代志書所載的情況看，早期時慈溪楊梅多為荔枝種，以後才發展到多個品種。據慈溪市楊梅研究所調查，在慈溪市境內的楊梅品種有12個，即荸薺種、早大種、遲大種、鳳歡種、早小種、荔枝種、尖刺種、粉紅種、紅種、松漿種、水晶種、遲小種。其中，以荸薺種為最佳，種植……
4.象山梭子蟹 地理標誌產品
梭子蟹，學名“蝤蛑”，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增……
5.慈溪葡萄 地理標誌產品
浙江慈溪的新浦鎮，,坐落世界聞名的杭州灣跨海大橋南岸（瀋海高速杭州灣開發區出口），這裡種植葡萄，已有四十多年的歷史，尤於這個鎮的六塘南村的黎陽牌巨峰 ，金皇后較為著名。曾獲得全國性的葡萄比賽金獎。這裡土質肥厚，系長江衝下來的肥土堆積圍塗而成。農民又有……
6.慈城年糕 地理標誌產品
慈城年糕生產歷史悠久，距今有上千年的歷史。相傳伍子胥在慈城作戰。他臨死前對部下說：“如果國家有苦難，百姓斷糧，你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。”伍子胥死後，他的部下被越軍包圍，城中斷糧已餓死不少人，這時有人想起伍子胥的話，就去挖城牆，挖了三尺多深，果……
7.奉化芋艿頭 地理標誌產品
產品名稱： 奉化芋艿頭 產品產地：寧波奉化 產品特性：香糯可口 產品簡介：奉化芋艿頭富含澱粉，香糯可口，可當主食，又可當點心，也可做“排骨芋艿煲”成為一道特色菜餚。 產品歷史： “跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，人們以吃過奉化芋艿……
8.溪口千層餅 地理標誌產品
溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裡帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食……
9.奉化水蜜桃 地理標誌產品
浙江省奉化市是中國水蜜桃的重點產區，奉化水蜜桃以其獨特的口感，細軟的肉質，味甜汁多的味道，美觀的果形、濃郁的香氣而享譽八方，被世間的愛桃人士譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。並流傳至今奉化自然條件優越，負山枕海，氣候溫暖溼潤，經濟作物品種豐富，特色農業……
10.象山大黃魚 地理標誌產品
大 大黃魚黃魚分佈於黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國大陸近海及北韓西海岸。雷州半島以西也偶有發現。中國沿海的大黃魚可分為3個種群:①東海北部、中部群。分佈於黃海南部至東海中部，包括呂泗洋、岱衢洋、貓頭洋、洞頭洋至福建嵛山島附近。②閩、粵東群。主要分……
餘姚楊梅冠天下，浙江餘姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉，種植楊梅歷史悠久，據境內河姆渡遺址考證，早在7000年前就已有楊梅原種存在，人工栽培歷史亦有2000餘年。現有栽培面積8.1萬畝，目前常年產量1.3萬噸左右,今後隨著幼令樹增長,產量逐年增加。楊……
2.寧波湯糰
亦稱寧波豬油湯糰。浙江傳統名點。主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。採用吊漿技法，將糯米制成不幹不粘的水磨粉；再將黑芝麻熟研末，加入豬板油丁、白糖等拌成餡心；以水磨粉為皮坯，包入餡心搓圓，置沸水鍋內煮熟後，撒上少量白糖、桂花和紅綠絲即成。特點……
3.慈溪楊梅 地理標誌產品
從歷代志書所載的情況看，早期時慈溪楊梅多為荔枝種，以後才發展到多個品種。據慈溪市楊梅研究所調查，在慈溪市境內的楊梅品種有12個，即荸薺種、早大種、遲大種、鳳歡種、早小種、荔枝種、尖刺種、粉紅種、紅種、松漿種、水晶種、遲小種。其中，以荸薺種為最佳，種植……
4.象山梭子蟹 地理標誌產品
梭子蟹，學名“蝤蛑”，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增……
5.慈溪葡萄 地理標誌產品
浙江慈溪的新浦鎮，,坐落世界聞名的杭州灣跨海大橋南岸（瀋海高速杭州灣開發區出口），這裡種植葡萄，已有四十多年的歷史，尤於這個鎮的六塘南村的黎陽牌巨峰 ，金皇后較為著名。曾獲得全國性的葡萄比賽金獎。這裡土質肥厚，系長江衝下來的肥土堆積圍塗而成。農民又有……
6.慈城年糕 地理標誌產品
慈城年糕生產歷史悠久，距今有上千年的歷史。相傳伍子胥在慈城作戰。他臨死前對部下說：“如果國家有苦難，百姓斷糧，你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。”伍子胥死後，他的部下被越軍包圍，城中斷糧已餓死不少人，這時有人想起伍子胥的話，就去挖城牆，挖了三尺多深，果……
7.奉化芋艿頭 地理標誌產品
產品名稱： 奉化芋艿頭 產品產地：寧波奉化 產品特性：香糯可口 產品簡介：奉化芋艿頭富含澱粉，香糯可口，可當主食，又可當點心，也可做“排骨芋艿煲”成為一道特色菜餚。 產品歷史： “跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭”，人們以吃過奉化芋艿……
8.溪口千層餅 地理標誌產品
溪口千層餅。是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裡帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食……
9.奉化水蜜桃 地理標誌產品
浙江省奉化市是中國水蜜桃的重點產區，奉化水蜜桃以其獨特的口感，細軟的肉質，味甜汁多的味道，美觀的果形、濃郁的香氣而享譽八方，被世間的愛桃人士譽為“瓊漿玉露”、“瑤池珍品”。並流傳至今奉化自然條件優越，負山枕海，氣候溫暖溼潤，經濟作物品種豐富，特色農業……
10.象山大黃魚 地理標誌產品
大 大黃魚黃魚分佈於黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國大陸近海及北韓西海岸。雷州半島以西也偶有發現。中國沿海的大黃魚可分為3個種群:①東海北部、中部群。分佈於黃海南部至東海中部，包括呂泗洋、岱衢洋、貓頭洋、洞頭洋至福建嵛山島附近。②閩、粵東群。主要分……