以果實、種子和塊根入藥。果實稱瓜簍,含皂甙、有機酸、脂肪油等,味甘、微苦,性寒,有潤肺祛痰,滑腸散結的作用

瓜蔞為藥食兼用產品，其根塊，全瓜蔞、蔞皮、蔞仔均可入藥，其中根塊、蔞仔又是營養食品和保健食品的理想用材，具有廣闊的市場前景。

藥食瓜蔞入藥部分為全果（含瓜蔞）、天花粉（根塊）、蔞皮、蔞籽四部分。對心血管系統具有擴張冠脈、抗心肌缺血，改善微迴圈，抑制血小板聚集，耐缺氧，抗心律失常等作用，對消化系統有抗潰瘍、瀉下作用。《本草綱目》記載：瓜蔞藥性、味甘、微苦、性寒、歸肺、胃、大腸徑，清熱化痰，寬胸散結、潤燥滑腸、痛瘡腫毒。主治熱病口渴，消渴多飲，肺熱燥咳，瘡瘍腫毒。

全瓜蔞：清熱散結、潤肺化痰，滑腸通便（實用中草藥大全353頁記載）。

瓜蔞皮：清肺化痰，寬胸利氣（實用中草藥大全353頁記載）目前已開出瓜蔞皮針劑、瓜蔞皮中成藥系列。

瓜蔞根（天花粉）：降血脂、防動脈硬化、促進細胞生長、防治貧血、抗輻射，常食可提高人體免疫力（實用科技2003年第10期15頁）。天花粉針劑臨床應用中對中期妊娠、死胎、過期流產的引產效果良好，安全可靠

瓜蔞籽：其味潤綿、催補母乳、滋補美容、健胃潤肺、潤腸通便、利壓、寬胸、安心養神、抗菌強身、對離體絨癌細胞的增殖和艾滋病病毒具有強烈的抑制作用（