今年的蘋果真的不便宜，不過看了下其他水果也都不便宜呢。2019年整體水果市場都比去年漲幅不少。俗話說三十年河東三十年河西，這是水果的春天來了。

蘋果為何賣出高價？

水果價格連漲究竟原因為何？

是否真的有人推波助瀾？

1.主要是蘋果主產區陝西.山西.寧夏.花期受霜凍災害嚴重，導致產量大幅減產。

2.一些水果批發商敏銳的預估到價格上漲，大量冷庫儲存，待價格到高位時再批發。

3.還有些蘋果不是用來批發的，而是用來做蘋果期貨交割的，從去年9月底開始，蘋果價格在期貨市場和現貨市場上都是一路飆升。根據蘋果期貨交易規則，一手合約為十噸，合約價格為105000元，按照10%的合約保證金，也就是投入10500元就能買入一手。簡單地說，投資者只需要用10500元的合約保證金，就能撬動105000元的蘋果期貨合約。期貨價格上漲到14500元，也就是合約上漲到了145000元，投資者就實現了40000元的盈利。

蘋果期貨市場成交金額大幅增加期貨價格大幅上漲，跟蘋果現貨短缺有密切關係，同時期貨價格的上漲也對蘋果現貨價格的上漲起到推波助瀾的作用。

其實為什麼市場上的蘋果價Grand SantaFe來越貴，這個也是我一直困擾的問題！

因為我的老家山西臨猗一直是一個以農業帶動地方經濟發展的縣城，有著80萬畝的蘋果種植園，基本上家家戶戶都有著蘋果園，一年至少產出幾千萬斤的蘋果供往全國各地，甚至還有的出產到了東南亞、俄羅斯甚至美國。

我自己大概總結了下蘋果價格持續升高的原因

一個是這兩年氣候異常，每年到了花期的時候，都會出現春寒霜凍，果花一受凍，基本今年的果農就沒有多少收入了，再加上後期可能還會有些冰雹，這樣山西這邊的產量就受了很大的影響！出現了供小於求的場面，價格往往就會升高。

還有就是果農每年的投資也越來越大，現在物價飛漲，包括化肥、農藥甚至澆地用的水都在漲價。包括每年要給蘋果套袋，脫袋，這些人工成本也逐漸在升高

還有最重要的是這些果商一直在囤積果品，面對果農，肆意壓價，果農沒辦法，因為往往這個時候差幾個月就要過年了，國農不可能壓著蘋果，這樣他們就沒有錢去過年，還有就是這些果農往往都沒有什麼文化，都是老老實實的村裡人，沒有見過什麼什麼市面，也不懂那些外面的市場需求，也不會自己去預估明年的果價行情，只能低價賣了，有的時候甚至連成本都收不回來，但是沒辦法孩子需要上學、明年開春需要又一輪的投資，這些都是需要用錢的地方。還記得前幾年我們老家的桃子成熟了，我們都知道，桃子保質期不長，可能從地上摘下來也就幾天時間就會蔫了，沒法吃了，但是那一年果商壓價壓得厲害，一斤桃子出價7毛，果農根本收不回成本，所以不情願賣，但是果商死活不加價，後來一車車的桃子硬生生的放壞，倒在路邊。蘋果也是同樣的道理，這些果商等到市面缺貨的時候在抬高價錢再去出售，這樣他們可以保證自己可以掙到更多的錢。

其實現在，隨著時代的發展，這些果農也在慢慢的與時俱進，再加上家裡年輕一代的慢慢去接手，果農自己也在慢慢的自己找銷售渠道，比如說電商，就是一個很好的平臺，之前一斤蘋果一塊幾不到兩塊就要賣給果商，現在有了電商，10斤蘋果50塊，要比市場上一斤10塊的便宜很多，而且果農自己可以賺的多點。所以這幾年電商上的水果直銷也越來越火了。

我相信，隨著我們國家的一步步發展，政策的一步步完善，這些都可以得到完美的解決！到時大家都可以吃到低價健康的水果！！！