一，是種植在陽臺上，把芋頭的種子，那就是出芽的芋頭埋進花盆裡，這花盆要大點，土要施些肥，這樣芋頭才長得好。

二把芋頭種在田的，可以大面積地種植，這樣芋頭收穫才好。

我們這邊種芋頭，是在清明節前後種，可以種在田地裡、河邊、水溝旁、山坡上、菜園裡，如果大面積種植，先把地耕一遍，撒上水，撒上芋頭，下種的時候注意間距，不要太密了，挖坑種芋頭的時候，注意坑是芋頭的兩倍大小，利於芋頭的生長，種芋的土壤要特別疏鬆，把發了芽的芋頭埋進坑裡，芋頭髮芽的地方朝上，因為苗是向上生長的。種植好了芋頭後，要澆水和施肥的，芋頭在生長過程中，是需要肥料的，每次長出葉子的需要施農家肥，但也不要施肥過量。還要注意保持土壤溼潤，防治病蟲害。芋頭成熟後就等著挖芋頭了。

芋頭屬地下植物，性喜高溫溼潤，種芋在13～15度開始發芽，生長適溫20度以上，乾旱地區嚴重影響產量。芋頭的種類很多，有紅芋、白芋、九頭芋等等。

芋頭的吃法很多種，有炒著吃，煮著吃，磨成粉做粉吃。家常的做法：

1、芋子糊。先把芋頭放入鍋中煮熟，撈出來冷水沖洗一下後剝掉外殼皮，切成小塊，然後準備小蘿蔔菜洗淨，切好蔥薑末，在鍋中加入清水，把小塊芋頭放入煮沸，然後放入小蘿蔔菜、薑末、鹽、雞精一起煮熟後起鍋裝碗，撒上蔥花即可。

2、粉蒸排骨芋頭。用米粉蒸排骨的時候，把芋頭切塊裹上米粉放入蒸子的底層，上層放米粉排骨，一道美味的粉蒸排骨芋頭就好了。

3、將芋頭蒸熟，去皮攪成泥，加入少許鹽、蔥油、白糖、雞蛋攪拌後，做成芋頭餅，用煎餅鍋煎成芋頭餅。

4、芋頭燒肉。五花肉切成塊，芋頭切塊，姜蒜切成絲，鍋中放油，倒入五花肉炒至表面微黃，煸出油，放入生抽、老抽、料酒，再放入姜蒜絲，加入水煮開，倒入芋頭塊、少許鹽一起煮30分鐘左右，收汁後即可裝盤食用。

謝邀請，芋頭在我們家鄉可是出名的，你們有沒有吃說過荔蒲芋頭，關於我們荔浦芋頭的歷史我就不多說了，在我們那裡酒席或過年都少不了扣肉，它不但香而粉，也是一道名菜。在這裡你問道怎麼種，我可以真誠事實回答你，一，現在種太遲了，現在是3月份了，下個月

就是清明節了，農村俗話說4月芋頭打傘過清明。太遲了影響全年產量。種芋頭一般在去年的12月份下種育苗，首先把地整理好，須要種多少畝來決定育苗的培育地，一般寬是1.3米，長根據你的種苗多少而定，種苗一定要選芽頭飽滿的芋頭來育苗，地裡放%30的農家肥，上面蓋一層土，然後把芋頭一個一個擺放在上面，再蓋一層溥土，再施上甲拌磷防止地下害蟲，或其它害蟲，然後用白膜蓋起防止霜凍，到了第二年春天二月份就可以移出來種了，這是育苗的過程。

第二，地準備好了就可以移出來種，種的時候首先要下足夠的農家肥或有機肥，還可以增加一些複合肥，距離是2尺5一棵，也不要種得太密也不用種得稀，適當就好。兩個月後，就要肥有機肥，鉀肥，複合肥，農家肥最好，或者菜子胼，花生胼來施，在這裡，本人提醒，在種商品芋頭當中，千萬不用放，湖南單，甲拌磷，毒死卑等等，劇毒農藥，不要把好的產品，變成毒產品，應做到綠色食品，不要危害人民。

第三，在種植過程當中，肥水要跟得上，再個就是防病蟲害管理，再選擇農藥時，現在農藥都是環保農藥產品，防止葉面蟲的農藥很多，有，害蟲一次淨，一掃利，啶蟲脒，等等，病害的有，溫特靈，託布津，溫位元，等等，，，一個月不能低於三次噴霧，合理使用農藥，做到早發現早治療原則，這樣才能種出好的品質出來，關於農藥這些本人建議到農藥部門諮詢。第四，關於芋頭怎樣吃，吃法是多樣化的，有的用芋頭來做芋頭糕，有的芋頭煮白菜挺好吃的。