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  • 1 # 雨天迷彩

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    沒有壞處。蜂蜜中含有大量的營養物質和微量元素,具有促進血液迴圈、美容、滋潤腸道、治療失眠等作用。

    喝蜂蜜的好處:

    1、蜂蜜中含有鉀、鈣、銅、磷以及大量的維生素,其中鉀具有興奮心臟的作用。所以,在人體感到疲勞的申時喝蜂蜜水,可以有效補充體力。

    2、蜂蜜具有益氣潤腸的作用,可以緩解因大便乾燥造成的便秘。

    3、蜂蜜具有殺菌、排毒作用,可以改善新陳代謝,使堆積在體內的脂肪轉化為能量。

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    蜂蜜的使用:

    1、蜂蜜加熱並不會產生毒素,所以可以用於烘培、熱飲,但高溫會使大部分營養成分遭受破壞。

    2、作為在咖啡或紅茶等的飲料中代替糖作為調味品使用。蜂蜜的主要成分之一果糖,在高溫時不容易感覺到甜味,所以在熱的飲品中新增蜂蜜時要注意不要過量。

    3、燒烤時加入蜂蜜,甜味和色澤會更好。

    喝蜂蜜的禁忌:

    1歲以內的嬰兒、糖尿病患者、肝硬化患者,此3種人不宜食用蜂蜜。此外,蜂蜜容易遭到肉毒桿菌所汙染,使用蜂蜜調味過的肉類食品,不宜在未完整殺菌之前,使用真空包裝,以免肉毒桿菌滋生。 蜂蜜中的葡萄糖容易加速細菌的滋生,所以開封后的蜂蜜,需要冷藏儲存。

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