剛開始喂嬰兒吃輔食，肯定不好喂的，因為從一出生開始就是母乳或奶粉餵養的，嬰幼兒的味蕾已經形成一種習慣了，如果突然要接觸不一樣的味道肯定多少都會有點反抗意識，有些嬰幼兒可能吃幾小口就不吃了，也有些嬰幼兒吃一口就自己吐出來了，相信很多寶媽都會遇到這種煩惱吧，但只要每天堅持定點定時喂就好，即使是幾小口也是一大進步。
嬰兒4～6月齡時消化系統發育已較成熟，中華醫學會兒科學分會兒童保健學組建議嬰兒引入其他食物的年齡不能早於4月齡，也不宜遲於8月齡，多為4～6月齡。
在嬰兒新增輔食過程中需要注意以下幾個問題：
1.奶類優選：
母乳仍是嬰兒的首選食品，建議6～12月齡的嬰兒繼續母乳餵養，乳母如不能滿足嬰兒需要時，可使用較大嬰兒配方奶予以補充。奶類應是6～12月齡嬰兒營養需要的主要來源，7～12月齡嬰兒仍應維持乳量每日在800ml左右，幼兒則乳類攝入量至少每日500ml。
2.循序引入：
嬰兒第一階段食物是半固體食物，為特別製作的嬰兒產品或家庭自制的富含營養素的、泥狀（茸狀）食物，多為植物性食物，包括強化鐵的米粉、水果泥、根莖類或瓜豆類的蔬菜泥。強化鐵的穀類食物因可補充鐵營養、易於消化又不易過敏，多為引入的第一種食物。
7～8月齡後逐漸轉變為嬰兒第二階段食物，即固體食物，食物的品種接近成人食物，硬度或大小應適度增加，如末狀、碎狀、指狀或條狀軟食，包括水果、蔬菜、魚肉類、蛋類。
嬰兒後期開始學習與成人進食，逐漸過渡到進食成人食物。2歲左右幼兒可與成人共同進食普通家庭製備的食物，但應注意質地軟、清淡。3歲前應避免容易引起窒息的食物，如花生、瓜子等堅果類食物。
3.逐漸適應：
嬰兒接受一種新食物需要有適應的過程。每新增一種輔食後，要注意觀察孩子的精神、食慾、大小便是否受到影響，如果無甚影響，二三天後就可逐漸增加量。每次讓孩子嘗試一種新口味，等他慢慢適應一星期後，再新增另一種。
在孩子適應了單味輔食後，可以開始混合兩種或兩種以上的食品一起餵哺（如從菜粥到魚泥粥，再到魚泥菜粥等）。新食物的量應由少到多，即從開始1勺，逐漸加量，至6～7月齡後可代替1～2次乳量。應在嬰兒健康、消化功能正常時逐步新增。
一般在餵奶之前，有飢餓感時新增，較易增加。在孩子生病期間，應暫緩新增輔食，康復後先逐步過渡到以前的飲食，以後再循序新增。
4.嘗試多種多樣的食物：
應讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物，特別蔬菜類，可逐漸過渡到除奶類外由其它食物組成的單獨餐。隨著月齡的增加，也應根據嬰兒需要，增加食物品種和數量，調整進餐次數，可逐漸增加到每天三餐（不包括奶類進餐次數）。
限制果汁的攝入量或避擴音供低營養價值的飲料，以免影響進食量。製作輔食時應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品，但可新增少量食用油。
5.進食技能培養：
嬰兒的進食技能發育水平與幼兒的進食習慣培養及生長髮育有關。如嬰兒4～6月齡時學習從勺中取食；7～9月齡時訓練用杯喝水；10～12月齡訓練用手抓食，指狀食物可幫助嬰兒進食、增加進食興趣，有利於眼手動作協調和培養獨立進食能力。
6.注意飲食衛生：
膳食製作和進餐環境要衛生，餐具要徹底清洗消毒，食物應合理儲存以防變質，嚴把“病從口入”關，預防食物中毒。給嬰兒的輔食應現做現食，剩下的食物不宜存放，要棄掉。
剛開始喂嬰兒吃輔食，肯定不好喂的，因為從一出生開始就是母乳或奶粉餵養的，嬰幼兒的味蕾已經形成一種習慣了，如果突然要接觸不一樣的味道肯定多少都會有點反抗意識，有些嬰幼兒可能吃幾小口就不吃了，也有些嬰幼兒吃一口就自己吐出來了，相信很多寶媽都會遇到這種煩惱吧，但只要每天堅持定點定時喂就好，即使是幾小口也是一大進步。
嬰兒4～6月齡時消化系統發育已較成熟，中華醫學會兒科學分會兒童保健學組建議嬰兒引入其他食物的年齡不能早於4月齡，也不宜遲於8月齡，多為4～6月齡。
在嬰兒新增輔食過程中需要注意以下幾個問題：
1.奶類優選：
母乳仍是嬰兒的首選食品，建議6～12月齡的嬰兒繼續母乳餵養，乳母如不能滿足嬰兒需要時，可使用較大嬰兒配方奶予以補充。奶類應是6～12月齡嬰兒營養需要的主要來源，7～12月齡嬰兒仍應維持乳量每日在800ml左右，幼兒則乳類攝入量至少每日500ml。
2.循序引入：
嬰兒第一階段食物是半固體食物，為特別製作的嬰兒產品或家庭自制的富含營養素的、泥狀（茸狀）食物，多為植物性食物，包括強化鐵的米粉、水果泥、根莖類或瓜豆類的蔬菜泥。強化鐵的穀類食物因可補充鐵營養、易於消化又不易過敏，多為引入的第一種食物。
7～8月齡後逐漸轉變為嬰兒第二階段食物，即固體食物，食物的品種接近成人食物，硬度或大小應適度增加，如末狀、碎狀、指狀或條狀軟食，包括水果、蔬菜、魚肉類、蛋類。
嬰兒後期開始學習與成人進食，逐漸過渡到進食成人食物。2歲左右幼兒可與成人共同進食普通家庭製備的食物，但應注意質地軟、清淡。3歲前應避免容易引起窒息的食物，如花生、瓜子等堅果類食物。
3.逐漸適應：
嬰兒接受一種新食物需要有適應的過程。每新增一種輔食後，要注意觀察孩子的精神、食慾、大小便是否受到影響，如果無甚影響，二三天後就可逐漸增加量。每次讓孩子嘗試一種新口味，等他慢慢適應一星期後，再新增另一種。
在孩子適應了單味輔食後，可以開始混合兩種或兩種以上的食品一起餵哺（如從菜粥到魚泥粥，再到魚泥菜粥等）。新食物的量應由少到多，即從開始1勺，逐漸加量，至6～7月齡後可代替1～2次乳量。應在嬰兒健康、消化功能正常時逐步新增。
一般在餵奶之前，有飢餓感時新增，較易增加。在孩子生病期間，應暫緩新增輔食，康復後先逐步過渡到以前的飲食，以後再循序新增。
4.嘗試多種多樣的食物：
應讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物，特別蔬菜類，可逐漸過渡到除奶類外由其它食物組成的單獨餐。隨著月齡的增加，也應根據嬰兒需要，增加食物品種和數量，調整進餐次數，可逐漸增加到每天三餐（不包括奶類進餐次數）。
限制果汁的攝入量或避擴音供低營養價值的飲料，以免影響進食量。製作輔食時應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品，但可新增少量食用油。
5.進食技能培養：
嬰兒的進食技能發育水平與幼兒的進食習慣培養及生長髮育有關。如嬰兒4～6月齡時學習從勺中取食；7～9月齡時訓練用杯喝水；10～12月齡訓練用手抓食，指狀食物可幫助嬰兒進食、增加進食興趣，有利於眼手動作協調和培養獨立進食能力。
6.注意飲食衛生：
膳食製作和進餐環境要衛生，餐具要徹底清洗消毒，食物應合理儲存以防變質，嚴把“病從口入”關，預防食物中毒。給嬰兒的輔食應現做現食，剩下的食物不宜存放，要棄掉。