我們智慧的農民長久以往的生活習慣，他們儲存農作物肯定有非常獨到的方法。他們的方法不能說是最好的也是非常好的。

1.玉米收穫後，儲藏前要晾曬合適。

大家都知道糧食在收穫的時候要晾曬，這樣及保證糧食的原始狀態，也利於長時間的儲存。所以農民會把糧食曬的恰到時候。剛收購的玉米水份比較的大，如果遇到陰雨天氣很容易發黴。這種情況下就需要農民朋友們準備風乾機了，進行物理風乾。然後在買了或者儲藏起來。

2.玉米容易受蟲害的影響。

玉米胚大。玉米胚部幾乎佔全粒體積的三分之一，佔全粒重量的10%-12%，其呼吸強度大，吸溼性強，帶菌量大，容易酸敗。玉米胚部含有豐富的營養物質，極易感染大量的微生物，整粒含有77%-89%的脂肪，在高溫高溼情況下，脂肪容易產生酸敗，致使胚變色變味，不僅影響適口性，而且喪失發芽能力。

易感染蟲害。因玉米胚部富含營養，並有甜味，可溶性糖含量較大，所以很易感染蟲害，不完全顆粒增加，這又加快了玉米發黴變質的程度。所以要把收感染的玉米，或者不好的玉米提前的分離出來。隔離感染源。

玉米在收穫之後，不要儲藏的時間太長了，收穫曬還是早點賣掉為好。收購商，或者國家儲備庫的儲存方法要比我們自己好的多，而且好先進的多。這個任務就要交給他們了。