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1 # 消化內科彭昌能醫生
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2 # 營養娜麼說
減肥的原理是減少能量的攝入,從這角度來講,脫脂牛奶是有利於控制體重的。
因為全脂牛奶一般每100ml會有3克左右的脂肪,按照產熱量來講,3克脂肪可以產生的熱量就是27大卡的熱量,按照膳食指南的建議牛奶每天喝300ml,就是90大卡,換算成每日運動的話,需要快走2000步左右才可以消耗掉,如果你對這一點很在意的話,還是建議選擇脫脂牛奶啦。
當然,脫脂牛奶確實比全脂牛奶味道上會寡淡很多,而且牛奶脫脂過程中,脂溶性維生素的維生素比如維生素A、維生素D、維生素E、維生素同時也會被脫去。
如果你可以在整體的飲食控制和運動量上都已經做的不錯了,選擇脫脂牛奶還是全脂牛奶,就看個人心情啦,畢竟食物之於我們,早就不僅僅是溫飽這麼簡單。
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3 # 冼守業
想減肥、健身,應該怎麼補充優質蛋白質呢?脫脂牛奶是不錯的答案
現在的人啊,吃得多,動得少,動不動就容易BMI(身體質量指數)超標,從而導致肥胖的出現。
肥了怎麼辦?只能減肥唄,節食便是減肥兩大手段中的其中一種。從平時大魚大肉,到每天像只小兔子一樣吃幾片生菜,這樣的落差,需要付出很大的努力和堅持。
在減肥時,怎麼吃,吃什麼得精挑細選,飲料不能喝,或者喝無糖、代糖類的,即使是牛奶,那麼一點點脂肪也不能放過,必須得脫脂的。
那麼,脫脂牛奶真的是減肥健身人群的優質選擇嗎?
首先,脫脂奶是由剛擠出來的牛奶,透過靜置分層的方式,分離出乳脂,便成為了脫脂牛奶。若將乳脂重新加回脫脂牛奶當中,進行均質步驟,讓脂肪微粒更小,均勻分散在牛奶中,從而得到“低脂牛奶”,而低脂中的脂肪含量高低,取決於乳脂的量。
其次,脫脂牛奶的一大特色便是低脂!一般來說,全脂牛奶脂肪含量往往在3%,而低脂牛奶只有1~2%,脫脂牛奶則更少,只有0.5%以下。
因為脂肪含量不同,其總體熱量也不相同,所以整體的熱量會比全脂牛奶低45%
最後,肥胖、需要控制體重、體型的人士需要喝脫脂牛奶這個沒錯嗎?
肥胖的人,需要透過製造熱量差,讓消耗大於攝入,達到減重的作用。相比全脂牛奶來說,脫脂牛奶所含的脂肪量更少,熱量更低,積少成多,對於一些嚴格控制身材的人來說確實是有幫助的。
而對於一些肥胖超重,血脂指標不正常的成年人來說,控制血脂以及體重是十分重要的。因此脫脂牛奶便成為了他們的攝取優質蛋白質的首選。同時,明顯血脂紊亂者以及心腦血管患者,建議最好還是飲用脫脂牛奶,以防血脂控制不當,導致意外出現。
總的來說,想享受牛奶帶來的美味口感,又想控制體重,不妨選擇來自國際公認的南緯37度的黃金奶源地的皇室澳瑪兒能夠你“脫脂美味輕鬆享,健康輕盈無負擔”的享受,從鮮奶採集到加工包裝,嚴控每一個環節,為的就是在保證給消費者提供低脂健康的牛奶同時,保留醇香順滑口感,保留牛奶的本真味道,不管是健身人士、愛美女性、高血脂人群都能夠滿足控制體態和營養吸收的雙重享受。
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喝脫脂牛奶是可以達到減肥的效果,是如果喝了脫脂牛奶以後就儘量避免攝入太多的高脂肪高油脂還有高熱量的食物,在日常生活中還需要配合著運動來達到減肥的效果,比如每天堅持半個小時的營養運動進行慢跑,騎單車坐瑜伽或者是跳繩打球等,都是可以達到減肥的效果。