馥芮白是意式咖啡的一種，是由濃縮咖啡、熱牛奶、以及奶泡所組成的咖啡飲料。

成分：

espresso（意式濃縮咖啡）、熱牛奶、奶泡。

製作方法：

在澳洲與紐西蘭，咖啡師將牛奶用蒸汽棒加熱時，不刻意打發，只產生一層薄薄的最細膩的奶泡，然後直接注入espresso。

拓展資料：

馥芮白與拿鐵、卡布奇諾的區別：

1、馥芮白的咖啡味道更濃一些，並且有點回甜，奶泡感覺更滑一些，上面有個白點。它和組成拿鐵/卡布奇諾/摩卡中的常規濃縮相比，使用的是精粹濃縮（Ristretto），精粹濃縮是同樣的咖啡粉量，萃取更少(3/4)的濃縮液體，口感會更加精華。

馥芮白的奶泡看起來表面非常有光澤，看不到大泡泡，拿鐵中的奶泡會略微厚重一些。它並沒有很花俏的圖案，簡約的白點就是它的特色。

2、Latte（拿鐵）這款咖啡可以進行拉花，一個美麗的拉花圖案更加有吸引力！那麼它的奶泡會比卡布奇諾的少一半，喝起來不但有咖啡濃郁的香味，也會有牛奶的香甜，在舌頭有滿滿的厚重感！但同時，它的奶泡會比馥芮白要多。

3、Cappuccino（卡布奇諾），它的奶泡會比較豐富，基本佔到一杯咖啡的50%，因為製作卡布奇諾的蒸煮牛奶會需要更多的時間去與空氣接觸，產生更多的奶泡。

同樣杯型的卡布奇諾和拿鐵，會發現其實卡布奇諾那杯相對輕點，因為卡布奇諾的奶泡比拿鐵濃厚，所需要的牛奶也就相對拿鐵少些。