蒸發過程是傳熱原理的應用但蒸發操作又具有自身的特殊性。 (1)傳熱的特點 蒸發中的傳熱是間壁兩側同時發生相變的恆溫差過程蒸發器的結構和一般換熱器相比也有其特殊性。 (2)沸點升高 蒸發中由於溶質存在引起溶液飽和蒸氣壓下降、液體靜壓效應、蒸汽在管道內的流動阻力等因素造成溶液沸點升高。 (3)物料的工藝特性蒸發中由於水分的蒸發而引起物料組成的變化導致物料性質發生不利於傳熱的變化需根據物料工藝特性選擇蒸發器型別並確定適宜的操作流程和條件。 (4)節能措施 為節省蒸發操作中的能量消耗採取了真空蒸發、多效蒸發、熱泵蒸發等多項行之有效的措施。
蒸發過程是傳熱原理的應用,但蒸發操作又具有自身的特殊性。(1)傳熱的特點蒸發中的傳熱是間壁兩側同時發生相變的恆溫差過程,蒸發器的結構和一般換熱器相比也有其特殊性。(2)沸點升高蒸發中,由於溶質存在引起溶液飽和蒸氣壓下降、液體靜壓效應、蒸汽在管道內的流動阻力等因素造成溶液沸點升高。(3)物料的工藝特性蒸發中,由於水分的蒸發而引起物料組成的變化,導致物料性質發生不利於傳熱的變化,需根據物料工藝特性選擇蒸發器型別,並確定適宜的操作流程和條件。(4)節能措施為節省蒸發操作中的能量消耗,採取了真空蒸發、多效蒸發、熱泵蒸發等多項行之有效的措施。
蒸發過程是傳熱原理的應用但蒸發操作又具有自身的特殊性。 (1)傳熱的特點 蒸發中的傳熱是間壁兩側同時發生相變的恆溫差過程蒸發器的結構和一般換熱器相比也有其特殊性。 (2)沸點升高 蒸發中由於溶質存在引起溶液飽和蒸氣壓下降、液體靜壓效應、蒸汽在管道內的流動阻力等因素造成溶液沸點升高。 (3)物料的工藝特性蒸發中由於水分的蒸發而引起物料組成的變化導致物料性質發生不利於傳熱的變化需根據物料工藝特性選擇蒸發器型別並確定適宜的操作流程和條件。 (4)節能措施 為節省蒸發操作中的能量消耗採取了真空蒸發、多效蒸發、熱泵蒸發等多項行之有效的措施。
蒸發過程是傳熱原理的應用,但蒸發操作又具有自身的特殊性。(1)傳熱的特點蒸發中的傳熱是間壁兩側同時發生相變的恆溫差過程,蒸發器的結構和一般換熱器相比也有其特殊性。(2)沸點升高蒸發中,由於溶質存在引起溶液飽和蒸氣壓下降、液體靜壓效應、蒸汽在管道內的流動阻力等因素造成溶液沸點升高。(3)物料的工藝特性蒸發中,由於水分的蒸發而引起物料組成的變化,導致物料性質發生不利於傳熱的變化,需根據物料工藝特性選擇蒸發器型別,並確定適宜的操作流程和條件。(4)節能措施為節省蒸發操作中的能量消耗,採取了真空蒸發、多效蒸發、熱泵蒸發等多項行之有效的措施。