恆韻養殖的甲魚特點：1、野生原種：只使用野生原種中華鱉進行養殖2、野性十足：自然放養，半飢餓餵養，自然淘汰，存活率不到30%

，最終成品甲魚均是體質優異，能掙能搶，野性十足。3、原汁原味：鮮魚投放，自然取食，絕不使用人工飼料和化學藥品，確保甲魚的品質安全，原汁原味。4、食療佳品：一般只有六年生以上的甲魚才兼具食用和藥用價值。由於地理氣候的原因，恆韻養殖的甲魚冬眠期長達7個月（南方地區養殖的甲魚則全年無冬眠），雖成長緩慢，卻積累精華，上市的均為8年以上的甲魚。

為何叫“原生態有機甲魚”：1、所謂“原生態”：是指恆韻追求的理念，即讓甲魚在自然狀態下生長，不進行人為干預，保證了甲魚的天然品質和營養價值。

2、所謂“有機”：是指恆韻所嚴格執行國家有機食品的標準，符合有機食品的要求，即：

原料來自於有機農業生產體系或

野生天然產品。

生產和加工過程中嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

生產和加工過程中建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，需要有2-3年的轉換期，才能被認證為有機食品。n

有機食品必須透過合法的有機食品認證機構的認證。