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  • 1 # 豐亦

    今天小編就給大家來說一下方便麵的一種非常精緻的做法,保證大家做出來的方便麵比泡出來的好吃。很多朋友吃方便麵就是為了便捷,但也有一些細心的朋友會將它們煮一下,做出來的口味比泡出來的更好一些。其實要想使方便麵成為一種美味,直接將它們放入鍋中煮是不正確的,還要注意這幾點,下面就跟小編一起看一下吧!

    第1點

    大家煮方便麵時,一定要先將其進行焯水。起鍋,在鍋內放入適量清水,水煮開後將方便麵放入,將麵餅煮開後即可撈出,瀝乾水分,放在一旁備用。這一步非常重要,不僅能除去方便麵表面的油分,而且還能使其更加勁道,吃起來口感非常棒,一點都不膩。

    第2點

    一定要清水起鍋,將方便麵的調料放入水中開始煮,煮開後再將焯過水的方便麵放入。大家煮調味料時,可以根據個人的口味放入自己喜歡吃的食材,比如西紅柿、油菜、豆瓣醬、老乾媽等,做出來也別具風味,如果大家想使自己做出來的方便麵更有營養,那就再打入一個雞蛋,味道也非常棒。等大家把放入的食材煮熟後,再放入焯好的方便麵,煮兩分鐘左右即可裝盤食用。

    就這樣,一道美味的方便麵就製作完成了,大家在煮方便麵時一定要注意這幾點注意事項,保證大家做出來的方便麵更加美味。

  • 2 # 北北花

    說起方便麵大家肯定不陌生,因為那是他們從小吃到大,而且很多人還可以說出好幾種方便麵牌子。方便麵是一種速食麵,利用它快捷簡單的原理,受各種學生,上班族……喜愛。

    NO NO NO,是因為你不會煮。

    接下來就告訴你,如何快速的煮出一碗好吃的方便麵。

    方法:1.洗淨各種蔬菜和蔥,再將蔥切成蔥花備用,香腸切成小段備用。

    2.在鍋內倒入適量的清水,等大火開後轉入中火,將雞蛋打入鍋中(不可用筷子攪拌,否則會粘在鍋上)。

    3.雞蛋五分熟後,放入方便麵麵餅,等麵餅散開

    併到七八分熟時,放入調料包,香腸,蔬菜佐料(要是水倒的多可以適當加入一些佐料體味)。

    4.蓋上鍋蓋再煮2-3分鐘即可出鍋,出鍋後放入蔥花,香油。

    這樣一碗香噴噴的方便麵就出鍋了,是不是很簡單。

    在冬天坐在鍋爐旁再配上醃菜是不是覺得很棒。

  • 3 # 桔子加油

    我認為一碗泡麵或者拌麵的煮的火候很重要,尤其是小龍蝦拌麵,如果時間長了就會軟掉,短了口感就不爽滑[機智][機智][機智]

  • 4 # 村口吃播MK

    哈哈哈終於輪到我了,

    1.先選配菜:雞蛋,午餐肉,肥牛,小白菜

    2.方便麵煮麵3分鐘,撈出,放調味品拌勻,加一點湯

    3.加入海苔絲和芝麻點綴

    完成如圖

  • 5 # Lu先森的小可愛

    我最喜歡吃康師傅的紅燒牛肉麵,一般我都是煮著吃,不要醬包,加個西紅柿和雞蛋,再放點原生菜,生抽,雞精,佐料包(不喜歡吃菜包和醬包)煮的不要太軟,這樣超級好吃的[奸笑][奸笑]

  • 6 # 知秋之廣州

    泡麵煮著更好吃,一定要加配菜,這樣營養才均衡,煮麵可以適量放調料粉,甚至可以不放,用其他肉湯代替,吃麵不要喝湯或者少喝湯,避難鹽分攝入過量~再有就是可以做成炒麵、拌麵、炸醬麵什麼的,味道更好~瞧瞧我做的方便麵啦,各種做法~

  • 7 # 百香的廚房

    從小就在方便麵堆長大的,對於如何煮好一碗方便麵我有我的技巧。最早方便麵是以:只需要一杯開水就可以填飽肚子,方便麵以其便宜、好吃、方便、儲存時間長的特點迅速開啟國內市場。因為只要衝開水等待幾分鐘就能吃上一晚熱氣騰騰的面,實在是省時又省力。直到方便麵被美團餓了麼衝擊的情況下,方便麵還是有其不可取代的地位。

    如果你家裡面有雞湯的話,用雞湯來煮方便麵,那麼這就是一碗豪華版的方便麵。之前有人還,用一種誇張的手段來形容吃方便麵的人才是有錢人。方便麵裡面會放很多鮑魚海蔘龍蝦等。是的,有錢人不一定因為有錢而不吃方便麵,只是說,方便麵承載了我們一代人,對美食的渴望,所以即使生活條件和物質條件都比以前好了很多,但是我們還是很懷念那時候的味道,所以偶爾吃一包方便麵來解解饞。

  • 8 # 奧田整合灶

    方便麵之湯麵

    煮麵容易,亮點在於配料,可以放些蝦、豬肉、牛肉,或者放些自己喜歡吃的蔬菜。例如,西紅柿、青菜、香菇等。

    方便麵之拌麵

    可以將煮好的面,濾去水,佐之喜歡的調料、醬料,放些花生米,味道棒棒噠

  • 9 # 漫雪的茶

    我自認我做的泡麵是最好吃的。

    火候的大小,方便麵的挑選,調料的搭配,口味的選擇,水溫的控制,煮麵的時間,冷卻的速度,配料的選擇。料精確到克,時間精確到秒!

    我做出來的方便麵,你在外面是絕對吃不到的。泡麵袋上的參考圖什麼的弱爆了!

    但是我不會教給你們哈哈,因為教了你們也學不會。

    並且我也不經常做,因為我覺得對其它泡麵太不公平啦!!

  • 10 # 手遊冷少解說

    方便麵以其高效便捷成為眾多人的選擇。目前市面上的方便麵口味眾多,紛繁多樣。小小一碗麵,怎樣吃才科學健康?如何有效減少方便麵中有害物質的攝入?如何將方便麵煮的彈性勁道?本文將帶你做出一碗有品質的方便麵。

    食材食譜熱量:2432(大卡)主料方便麵一份礦泉水適量方法/步驟

    冷水焯面。方便麵中一般會新增抗氧化劑等,把麵餅放入乾淨的冷水(礦泉水更好)中,開小火,緩慢攪拌5~10秒,將水過濾倒掉。

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