首頁>Club>

大家聽說過以前流傳的“拌飯黨的傳說”嗎？

7
回覆列表
  • 1 # 相信我不是明星

    傳說的拌飯黨應該是指60年代中國的土豪吧。最奢侈的美食：豬油拌飯，卻只有土豪才吃得起！所謂

    豬油萬歲，拌飯最對 " 胃 "！" 穀類之中，白米最佳，一碗豬油撈飯，吃了感激流淚。" 這句話出自香港美食家蔡瀾老先生之口。豬油拌飯在香港叫豬油撈飯，作為代言人的蔡老先生，用將它列入 " 死前必吃清單 " 這種實際行動，宣告著對這種食物無止境的愛。各位親們也可在家回味下家喻戶曉的土豪拌飯。傳統熬豬油法 把豬板油洗淨切成小塊，鍋裡放少量的清水 傳統熬豬油法 放入豬板油塊兒，先用大火煮開，待水熬得差不多幹了，調小火，慢慢煸炒，會看到炒出的油越來越多 準備一個乾淨、乾燥的容器裝豬油，容器中提前放一點鹽進去，可以讓豬油比較白，不變黃。熬好的豬油放入冰箱冷藏儲存即可3.準備一個乾淨、乾燥的容器裝豬油，容器中提前放一點鹽進去，可以讓豬油比較白，不變黃。熬好的豬油放入冰箱冷藏儲存即可。豬油蔥花拌飯做法1.一碗熱騰騰的米飯，放一匙生抽 2.加一匙豉油、一匙豬油 3.攪拌均勻，放入適量蔥花或者青菜即可

    豬油拌飯，是永遠無法取代的 " 人間至味 "！

  • ∧ 中秋節和大豐收的關聯？
  • ∨ 關於如何綠色發展的英語作文？