1、堅果類，以每100克的食物為單位，核桃含有62毫克的銅含量，葡萄乾、花生、葵花子則分別含有38毫克、37毫克、32毫克銅含量。堅果類不僅銅元素含量高，而且含有不飽和脂肪酸，吃後有飽腹感又不會肥胖，加上香脆可口，實在是日常食用的不二之選。

2、海產品，海產品含銅元素豐富，其中以牡蠣中的含銅量最高，每100克便含有55毫克的銅含量。據調查發現，常食用魚蝦、貝殼類等海產品的人，他們的體內，絕大部分不缺乏銅元素。沿海城市能吃到豐富多樣的海產品的居民不僅有口福，還不用擔心身體缺乏銅。

3、蔬菜類，日常中我們還可以透過蔬菜來獲取人體所需的銅元素，豌豆和大白菜每100克便分別含有46毫克及40毫克的銅含量，蘿蔔、西紅柿、馬鈴薯、蘑菇、黃豆也含有27-38不等的銅元素。所以平時吃素的朋友也不用擔心，蔬果同樣可以吃得健康放心。

4、茶飲類，紅茶、花茶、磚茶、綠茶、可可等也含有豐富的銅元素。工作疲勞的時候，和家人朋友相聚的時候，一個人閒暇時，都可以泡上一杯美美地飲用，既解渴，又愜意，還能補充身體所需的銅元素。比冷飲雪糕等刺激腸胃的東西要來得健康有益得多。

擴充套件資料：

銅元素的作用：

其主要功能為輔助造血，即催化血紅蛋白的合成。銅不足可影響鐵的吸收，從而導致血紅蛋白合成減少。銅還是碳水化合物代謝中的催化劑，也是多種酶的活性組成部分。因此，缺銅將使體內重要的酶活性降低，並可導致骨骼生成障礙，造成骨質疏鬆。