面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。以下為商品詳細介紹。。

1、商品名：天喜牌面欣酥

2、產品名稱：復配麵粉製品膨鬆劑3、功能作用：採用本品製作的發酵面製品、裹粉、麵糊、託粉、油炸面製品、焙烤食品、膨化食品、冷凍魚糜製品等口感酥脆不油膩、外焦裡酥、外形飽滿、膨脹個大、色澤金黃、香味濃郁。更能省油5-10%！ 4、用量：0.5-0.8%（以乾麵粉或混合粉計算）。 用法：將本品乾粉拌入乾麵粉中，再加30℃左右淨水和麵，靜置醒發15-20分鐘即可蒸、炸、烤面製品。製作魚糜製品時，將本品用溫水溶解後攪拌加入魚糜製品中，醃製30-50分鐘即可進行下一步操作。5、貯存條件：通風陰涼乾燥處。避免與有毒有害物品混貯。6、注意事項：客戶如果將我公司產品與其他食品新增劑配合使用，應予先與我公司技術人員溝通，否則，產生化學反應可能造成產品減效或失效。其他製品參照以上說明使用，或向我公司技術人員諮詢。

面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。