胡蘿蔔和香蕉能一起吃，不相剋的。

單個食物相剋表:

胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

胡蘿蔔+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞

胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了

胡蘿蔔+杏：身體不適

胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞

胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒

胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食

香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適，感覺脹痛

香蕉+紅薯：一起吃會引起身體不適

香蕉+土豆：一起吃麵部會生斑

香蕉+酸奶：一起吃易產生致癌物

胡蘿蔔和以下食物不能一起吃：

1，山藥。胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

2，西紅柿。維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞。

3，醋。胡蘿蔔素會完全被破壞。

4，白蘿蔔。胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。

5，白酒。一起吃易使肝臟中毒。