倉庫如何分類

應用管家婆來管理酒店倉庫的進銷存

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推薦於 2016-11-09

先根據種類來分例如調味品 酒水類 日用品 等再細分例如酒水吧分為大類後再小分為飲料、白酒、紅酒等要再細的可根據價格來分

1．庫存商品要進行定位管理，其含義與商品配置圖表的設計相似，即將不同的商品分類、分割槽管理的原則來存放，並用貨架放置。倉庫內至少要分為三個區域：第一，大量儲存區，即以整箱或棧板方式儲存；第二，小量儲存區，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區，即將準備退換的商品放置在專門的貨架上。

2．區位確定後應制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便於存取。小量儲存區應儘量固定位置，整箱儲存區則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍（藏）庫，也可以不固定位置而彈性運用。

3．儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮溼；二是由於生鮮儀器吸規定；三是為了堆放整齊。

4．要注意倉儲區的溫溼度，保持通風良好，乾燥、不潮溼。

5．倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施，以保證商品安全。

6．商品儲存貨架應設定存貨卡，商品進出要注意先進行出的原則。也可採取色彩管理法，如每週或每月不同顏色的標籤，以明顯識別進貨的日期。

7．倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時提出存貨不足的預警通知，以防缺貨。

8．倉儲存取貨原則上應隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業時間規定。

9．商品進出庫要做好登記，並且定期盤點，即使發現差錯