用料

雞 1只

奧爾良醃料

花椒麻椒、大料

小蔥、洋蔥、姜

醬油、料酒

白芝麻、聖女果

奧爾良全雞的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

20元準備核心食材

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞洗淨，用把無情的刀對雞下手，後放入所有醃料，因為傳統麻椒花椒蔥姜出味，我就加了一些

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋底放蔥姜

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

肚子裡再放入小蔥、姜等倒入醃製的汁水

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸的時候就可以聞到味道很香，蒸了45min，燜了20min

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

出鍋了

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

撒上芝麻、蔥花，小西紅柿點綴一下，可以享用了

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

裡面塞的蔥都快要爆開了

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞翅一動就脫骨

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

掰個雞腿給大家看一下

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

簡直不要太好吃，由於湯汁很多，蒸完還有剩餘，所以雞很嫩而且汁水充足，不幹