1、龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米～40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。

2、螃蟹：動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。

養殖龍蝦和螃蟹的相同點。在兩者養殖時，養殖池塘都要有牢固的防逃設施，防止外逃和陸地天敵進池塘危害和騷擾。小龍蝦和螃蟹的生活習性基本相同，都是雜食性偏向肉食動物，喜歡吃水生小昆蟲、小魚蝦、蠅蛆、蚯蚓、螺蚌肉等含蛋白質質高、營養成分全面、適口性好的動物性餌料。人工投餵是在動物肉類內面加進麩皮、豆腐渣、油餅粉、玉米、米糠等等。它們都習慣打洞穴居和躲避天敵，都喜歡既有淺水區，又有深水區的池塘。

1.龍蝦是屬於節肢動物龍蝦科的四個龍蝦中的19種的通用術語。也稱為蝦，水龍頭蝦，蝦，大蝦等。頭和胸部粗壯，殼實心，顏色鮮豔，腹部短，體長通常在20釐米至40釐米之間，重0.5公斤，是蝦中最大的。最重的可以達到5公斤以上，被稱為龍蝦虎。身體呈粗圓柱狀，腹部後部略平坦，頭部和胸部發達，骨骼濃密且多刺，在前緣的中心有一雙有力的眼睛，有一個閉合的憩室。2，螃蟹：動物界，節肢動物門，甲殼綱子門，軟甲，真軟甲級，脫離，腹子，短尾子階。一種甲殼動物，用硬殼保護和呼吸。在分類學上，它們類似於蝦，龍蝦和寄居蟹。大多數螃蟹生活在海洋或近海，有些生活在淡水或陸地。它依靠雌蟹生產小蟹，每生產很多卵，雌蟹的數量就可以達到數百萬只。螃蟹依靠地球磁場來確定其方向。

你好，根據你提出的龍蝦和螃蟹的養殖區別和養殖注意問題，以下是給出的一些個人見解：

龍蝦養殖和螃蟹養殖還是有非常大的區別

螃蟹養殖的週期長，一季螃蟹的養殖週期可以養殖兩季龍蝦，所以實際養殖操作還是有很多不同的，但是現在有很多龍蝦養殖戶是在套用螃蟹養殖的操作方法，包括很多所謂的龍蝦專家也是在套用螃蟹養殖的方法教龍蝦養殖戶養殖龍蝦，尤其是龍蝦第二季養殖。

　　龍蝦和螃蟹都是屬於甲殼類，生長環境和食物也基本相同，但是這並不意味著龍蝦和螃蟹的養殖方法就是相同的。現在重點說說龍蝦和螃蟹到底是什麼地方不同，首先，龍蝦的上市時間和螃蟹不同，龍蝦是在下半年集中上市的，螃蟹是在秋季開始上市，也就是說龍蝦的生長週期比螃蟹短，螃蟹的生長週期長，生長環境要求比龍蝦的高，所以養殖成本要高於龍蝦。其次:龍蝦喜歡淺水，螃蟹喜歡深水，我們這裡有句俗語，深水養魚，淺水養蝦。龍蝦是穴居動物，會挖掘洞穴，螃蟹不是。再者:龍蝦是可以交配繁殖的，螃蟹沒有這個能力，龍蝦繁殖交配是需要在淺水挖掘洞穴的，螃蟹養殖因為沒有這個環節，所以一直都要保證一定的水深，這是最大的不同之處。

以上這些龍蝦和螃蟹的不同之處足以說明，如果把龍蝦養殖讓照螃蟹養殖的方法來操作，不僅僅會增加不必要的龍蝦養殖成本，還會造成龍蝦無法交配繁殖後代。