大盤雞外賣如何做引流的爆款？這個問題是個非常好的一個思維，訓練的一個問題。
分別是
使用者人群使用場景，
品牌，
流量。
從使用者人群使用場景而言，做大盤雞外賣一定不能在三四線小城市，因為三四線小城市它的這個人群外賣的人群的量還是非常少的，我覺得如果做這種事情的話，至少要在這種沿海城市或者是省會城市。一是經濟很發達的城市，他在一個城區的人口非常密集非常多。單位面積內它的人流量非常密集，比如說像在北京，很小的一片面積之內，比如說一平方公里之內就有無數多個小區和商業中心和寫字樓，那這個就非常適合做外賣生意。
還有就是大盤雞的使用人群的話，它其實它不是一個人的外賣，它是適合一個家庭，那還有一種可能性就是說你可以把它作為辦公室晚餐的一種集體晚餐的一種方式。
也就是說辦公室晚餐的時候有多個人在吃晚餐，那多個人點一份大盤雞的外賣，比如說三個人點一份，這也是非常不錯的，那如果是中午的話，大盤雞就顯得有點像大餐，他就不適合中午的這種外賣快餐的形式。
那家庭的話，如果是說這是一個發達城市的話，他的家庭晚上點份大盤雞作為晚餐也是非常不錯的。但是如果是一個發達城市的話，他的工作節奏非常快，它很少有人都是一家人留在家裡邊一起吃午餐。班級作為一種外賣午餐吃這種可能性也比較少。
分析它的使用者和使用場景的話。我個人是覺得這個生意是要在一二線城市做和省會城市和沿海發達的城市來做。那如果是在這種三線城市的話，這種生意就基本上做不起來，或者是，那它的規模就非常小。
品牌。
這是任何一種商品的話，它其實都是有特色的。如果是說不管是做漢堡還是做大盤雞的話，其實每一家去做這件事，食品的話，每一家的特色都是不一樣的，你要把你家裡的特色和你的品牌確立起來就可以了。比如說可以說品牌故事，這個餐廳的主人或者這個菜的主人，他是做了多少年？大盤雞或者是他家他家是新疆的嗎？他是否是做特別有特色，特別正宗的大盤雞，這個都可以在品牌故事裡面說出來，這樣的品牌故事不僅可以寫在微博裡，寫在微信朋友圈裡邊，也可以列印成宣傳冊，放在食品裡面一起做包裝。
是大盤雞還是任何一種食品？如果你沒有自己的，特別的故事和特別的品牌的話，你想把它做好做成一個小而美的生意的話，其實並不容易還是要多講故事的，打造自己的品牌。
把產品本身做好市場分析之後，做好品牌故事之後，其實做生意就是要找客戶，要找他的流量，那我們的流量從哪裡找呢？我個人是建議，充分發揮朋友圈的優勢，那不管是新老客戶加的這個，品牌的創始人的個人微信上，那這個創始人每天都發微信，假如說他的微信上有5000人，每天都能看到他的微信上的內容的話，每天至少就會有一兩百人來購買他的產品。
很多地方，網路上的很多地方都是來進行銷售擴大流量的，好的，應用好的戰場，比如說可以把關於大盤雞研發關於大盤雞生產和食客們的稱讚，這些內容以短影片的方式發表在抖音上，或者是做出一個幾分鐘的短的片子發表在西瓜影片上，也是非常好的引流的好的方法。
不管是大盤雞還是牛排還是漢堡，這些的復購率還是很高的，任何一個人在一年都可以來重複消費十幾次甚至二十幾次。
一點就是說，如果是這個人去做這門生意的話，一定需要它有非常強的熱愛，有熱愛才能堅持做下去。
一個菜或者一個餐廳的創始人，他對這件事情有熱愛，讓他做出來的菜才非常的鮮美可口。
網際網路+的時代，大盤雞這種傳統美食還得靠一定的炒作，首先你的味道沒有問題的話，做成爆款，就想烤肉拌飯那樣，迅速打出知名度
大盤雞外賣如何做引流的爆款？這個問題是個非常好的一個思維，訓練的一個問題。
分別是
使用者人群使用場景，
品牌，
流量。
從使用者人群使用場景而言，做大盤雞外賣一定不能在三四線小城市，因為三四線小城市它的這個人群外賣的人群的量還是非常少的，我覺得如果做這種事情的話，至少要在這種沿海城市或者是省會城市。一是經濟很發達的城市，他在一個城區的人口非常密集非常多。單位面積內它的人流量非常密集，比如說像在北京，很小的一片面積之內，比如說一平方公里之內就有無數多個小區和商業中心和寫字樓，那這個就非常適合做外賣生意。
還有就是大盤雞的使用人群的話，它其實它不是一個人的外賣，它是適合一個家庭，那還有一種可能性就是說你可以把它作為辦公室晚餐的一種集體晚餐的一種方式。
也就是說辦公室晚餐的時候有多個人在吃晚餐，那多個人點一份大盤雞的外賣，比如說三個人點一份，這也是非常不錯的，那如果是中午的話，大盤雞就顯得有點像大餐，他就不適合中午的這種外賣快餐的形式。
那家庭的話，如果是說這是一個發達城市的話，他的家庭晚上點份大盤雞作為晚餐也是非常不錯的。但是如果是一個發達城市的話，他的工作節奏非常快，它很少有人都是一家人留在家裡邊一起吃午餐。班級作為一種外賣午餐吃這種可能性也比較少。
分析它的使用者和使用場景的話。我個人是覺得這個生意是要在一二線城市做和省會城市和沿海發達的城市來做。那如果是在這種三線城市的話，這種生意就基本上做不起來，或者是，那它的規模就非常小。
品牌。
這是任何一種商品的話，它其實都是有特色的。如果是說不管是做漢堡還是做大盤雞的話，其實每一家去做這件事，食品的話，每一家的特色都是不一樣的，你要把你家裡的特色和你的品牌確立起來就可以了。比如說可以說品牌故事，這個餐廳的主人或者這個菜的主人，他是做了多少年？大盤雞或者是他家他家是新疆的嗎？他是否是做特別有特色，特別正宗的大盤雞，這個都可以在品牌故事裡面說出來，這樣的品牌故事不僅可以寫在微博裡，寫在微信朋友圈裡邊，也可以列印成宣傳冊，放在食品裡面一起做包裝。
是大盤雞還是任何一種食品？如果你沒有自己的，特別的故事和特別的品牌的話，你想把它做好做成一個小而美的生意的話，其實並不容易還是要多講故事的，打造自己的品牌。
流量。
把產品本身做好市場分析之後，做好品牌故事之後，其實做生意就是要找客戶，要找他的流量，那我們的流量從哪裡找呢？我個人是建議，充分發揮朋友圈的優勢，那不管是新老客戶加的這個，品牌的創始人的個人微信上，那這個創始人每天都發微信，假如說他的微信上有5000人，每天都能看到他的微信上的內容的話，每天至少就會有一兩百人來購買他的產品。
很多地方，網路上的很多地方都是來進行銷售擴大流量的，好的，應用好的戰場，比如說可以把關於大盤雞研發關於大盤雞生產和食客們的稱讚，這些內容以短影片的方式發表在抖音上，或者是做出一個幾分鐘的短的片子發表在西瓜影片上，也是非常好的引流的好的方法。
不管是大盤雞還是牛排還是漢堡，這些的復購率還是很高的，任何一個人在一年都可以來重複消費十幾次甚至二十幾次。
一點就是說，如果是這個人去做這門生意的話，一定需要它有非常強的熱愛，有熱愛才能堅持做下去。
一個菜或者一個餐廳的創始人，他對這件事情有熱愛，讓他做出來的菜才非常的鮮美可口。