蘋果樹的越冬防寒，與蘋果樹的冬季修剪，這也都是蘋果樹的技術管理當中，最基本的一些常識問題。其管理方法也要根據蘋果樹的樹齡大小而定，對於幼齡樹要適當加大防寒力度，修剪以擴大樹冠，調整樹冠的合理生長為主。對於已經結果的成齡樹，在冬季修剪當中，以剪去不合理枝組為基礎，做好結果枝組的保留數量等。蘋果樹的越冬防寒措施

其實對於果樹的防凍防寒措施在果樹的生產當中就有多種。比如說促進果樹提前落葉，讓其快速進入休眠期，對果樹能夠減少凍害的發生。在農村果園種植當中，最常見的防凍措施是給果樹塗白，增強樹幹的反光性，在樹幹基部培土，能夠有效的提升土壤溫度，避免樹根受凍傷。

對於新栽種的小樹，在進入冬季前可採用捆綁草把的方法防寒，過去農村通常會用稻草或者是玉米杆等，捆綁在小樹的樹幹上，或者是使用塑膠布捆綁也可以。無論是大樹還是小樹，在進入冬季之前，都要澆上一遍防凍水，減少土壤因乾旱裂縫，導致土壤水份蒸發流失，防止風害凍害都是有顯著效果的。

進入到冬季以後，果樹也進入到了休眠期，也是果樹修剪的主要時期，蘋果樹樹冠的結構多以疏散分層形為主，樹冠結構特點就是留中心幹，全樹有5到6個主枝，分三層。從上到下主枝留存結構通常是123的方式，也就是說最上一層留有一個主枝，第3層留三個主枝，這是在蘋果樹修剪當中所培養出的樹冠結構。

對於果樹修剪的主要細節有，剪除交叉重疊枝，病蟲害枝，密度過大的枝，下垂嚴重的枝，直立生長的枝。但是在修剪當中，也並不是一剪了之。要做到因不同的樹，有不同的修剪方法，根據枝條的生長，修剪出相應的樹形，角度不合理的還要進行拉角處理。

蘋果樹冬季修剪技術

1、修剪時間

在落葉後至萌芽期是冬季的修剪時期，冬季蘋果處於生長停滯期，這時修剪對於樹體的削弱較小，更新效果好，是蘋果整形的主要時期。但是修剪也要因樹而異，冬剪可按樹齡分為成年樹、初果期樹、幼樹三個型別進行。

2、成齡樹修剪

成齡的蘋果樹修剪以以改善光照，提高枝質，提高產量和質量為目的，所以修剪重點是分批疏除二層以上過密枝幹，使二層的以上的大枝呈一條線向外延伸，使第一層有足夠的光照。樹冠過高的要視植株的強弱而逐步落頭開心，將植株控制在3.5米以下。還有修剪掉強旺枝、交叉枝，輪生枝、徒長枝，修剪後要保持大枝分叉枝，小枝分叉枝較多，在修剪後要在傷口塗抹癒合劑，抹除剪口芽，以免病菌侵入。

3、初果樹修剪

種植5-8年的幼樹已經進入到結果期，對於初果樹的修剪重點是清理層間密集大枝，改善植株的光照條件，使其結果部位慢慢的過渡在骨幹枝上。密集處一般要每年清理2-3次，要在3年內清理完成，經過幾年的清理後，小冠疏層形保留5個主枝、1-2個輔枝，而自由紡綞形則需保留10-13個主枝。

4、幼樹修剪

幼樹的修剪應按照以輕為主、整形與結果並重、促進早期增產的原則進行，第一年將中幹上的主枝全部從基部修剪掉，使其重新萌發，使主枝的枝齡要低於中幹，以保持中乾的優勢。第二年時除去基部過粗的主枝要修剪外，其餘枝條要全部保留