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  • 1 # 棒奔霸

    豇豆也被俗稱長豆角,是一種高產,比較容易種植的蔬菜,也是農村菜園子最常見到的常客,是和黃瓜、西紅柿、茄子、辣椒一起,是菜園子裡面的五虎上將,豇豆有地豆角和架豆角,是兩種不同的品種,根據地域特性,以及生長環境的不同 根據實際情況,選擇種植地豆角或者是架豆角。

    同樣都是結出碩長的豆角,那麼這兩種豆角哪一種產量比較高呢?答案是毋容置疑的,自然是架豆角更勝一籌,這是為啥呢?

    地豆角的優勢是不受地塊限制,邊邊角角地帶都可以進行種植,因為不需要搭建支架,地方大小對於地豆角來說根本沒有影響,而且地豆角種植時間長,從陽春三月開始 一直到秋季,都可以進行種植,而且生長快, 結果早,在很短的時間就能夠達到盛果期,在第一次採摘之後,就迎來了高產,能夠連續高產採收2~3茬,而且地豆角耐性很強,總體管理來說,比架豆角要有很大的優勢,但總體產量是沒有架豆角大的,這還要從架豆角說起。

    架豆角雖然管理和生長環境,要求比地豆角高,但架豆角的優勢也是顯而易見的,最顯著的特點就是豆角特別的長,由於垂累繩子,架豆角的長度,跟地豆角的長度差異是很大的,也很容易分辨,地豆角的果實比較粗短,而架豆角則顯得更加的細長,不論從品相,還是從食用、口感來講,架豆角的優勢是相當明顯的,而且架豆角由於生長空間的優勢,果實產量比地豆角要高出不少,這點是肯定的。

    春季種植的豆角, 這會正值採收旺季,鄰居胡二狗種植了幾壟長豆角,這會已經多的吃不完,每天都會招呼親朋好友來拿菜,二狗還會將多的吃不完的豆角,製成酸豆角,味道酸辣,也是夏天很美味開胃的一道菜。

    豆角種植最好不要重茬,豆角根瘤根系,連續輪作,很容易產生一些病害,以及對於產量也會有很大影響,種植之前 要深翻土壤,並且施足底肥,在開花前夕,要進行追肥處理,採摘第一茬之後的一星期,也要進行追肥處理,才能保障豆角結果不斷,收穫頗多,歡迎大家補充評論留言,謝謝。

  • 2 # 佳木斯農家三姐

    謝謝邀請,上兩天回答過一篇有關豇豆的問題,今天再次受悟空小秘書邀請回答有關這方面的問題,三姐也再次感謝悟空小秘書信任。豇豆,在我們農村就叫18豆,在我們農村家家都種,我們這裡種的豆角品種很多,其中搭架爬蔓兒的有豇豆,黃金鉤,壓朳架,扁豆角,油豆角,最受歡迎的要數東北油豆角。豇豆以產量高著稱,吃法以炒菜和涼拌為主專門以賣菜為主的菜農種植的面積比較大,因為產量高效益就高,城市裡的市民也比較忠情豇豆題主的問題是長蔓的產量高還是無架的產量高?我的回答,長蔓的產量高。原因,第一是因為品種,因為豇豆本身就是產量比較高的蔬菜品種。第二是因為搭架,因為搭架給這種豆角提供了更多的生長空間,再加上搭架通風好採光好,所以搭架的豇豆產量更高產確切的說,豇豆和不搭架的不是一個品種,各有優勢,就用不搭架的青刀豆作比較,青刀豆和豇豆比較是長的比較短,但期因為是矮生,他有更多的刻叉功能,更是豆角中的早熟品種,有六十天上市之稱。綜合比較,單平產量,還是搭架爬蔓旳豇豆產量更高。建議。如果你是以銷售豆角為主,建議你根據不同的生長時間,不同的銷售季節,高的矮的錯峰種植,因為每個品種都有他的長處和不足之處,搭配起來種植會有更好的效果我是三姐,今天三姐推薦大家一款豇豆新吃法,選色澤嫩綠的豇豆角,洗好以後,開水下鍋焯,焯至斷生立刻撈出,放到涼水盆裡,反覆2到3次,直至豆角涼透為宜切成十公分左右的段兒,控好水分,擺至盤中,把切好的瘦肉用寬油放置鍋裡炒熟,再放點自已喜歡的醬和老抽在次翻炒,最後在放青紅辣椒,芝麻,倒至裝好豆角的盤中。一盤色澤漂亮,口感鮮香辣的,涼拌豆角,就做好了,如果大家想換一下豇豆角的吃法,不妨一試。

  • 3 # 農村黃豆豆

    豇豆種植是無架的產量高?還是長蔓需要搭架的產量高?

    豇豆種植無架的比有架的畝產量高出20%到30%左右。豇豆收穫期很長,跟辣椒,茄子,西紅柿差不多,從五月份到十月份都可以收穫。所以是農戶最愛種植的蔬菜之一,因為無架的豇豆口感不好,在豆豆的家鄉陝南農村,家家戶戶種植搭架豆角的比較多,無架的比較少,多是年輕人。搭架豇豆雖然麻煩,但是口感更好,自己吃,我們還是把口感好放在第一位的。那麼無架豇豆和有架豇豆各自的優缺點有那些呢?黃豆豆就從以下幾個方面作下比較和說明吧!

    各自生長環境的相同和不同點。

    豇豆有一個共同點就是不能重茬種植豆科植物,最好和別的科的作物輪茬種植。

    無架豇豆原產美國,是傳統豇豆的一個變種,中國從20世紀80年代引進開始種植。無架豇豆植株比較矮小,喜肥沃,耐高溫,耐乾旱,抗風,抗倒伏能力非常強,不搭架,也不會倒伏,而且開花期長,結莢率高,收穫期也長。在豆豆的家鄉,大家都是在地的邊邊角角,院子裡牆角處種植無架豇豆,它對地塊沒有要求,特別適合懶人種植。也特別適合在平原等沒有竹竿,木棍的地域種植。還可以和玉米,紅薯間插種植,依然會高產。

    搭架豇豆也喜肥沃疏鬆土壤,光照充足地塊,不耐乾旱,不耐高溫,所以土壤溼度要適宜,才能很好生長。之所以需要打架就是因為此種豇豆扛風,抗倒伏能力很差,如果倒伏,基本是沒有產量。只有搭架才能保證良好的通風,有效的光照。搭架豇豆不能和別的作物間插種植,通風光照不夠,嚴重影響產量。

    水肥管理的不同和相同之處。

    無論無架和有架豇豆都不耐肥,如果前茬作物施肥很厚的話,種植時可以不用施基肥,只在中後期追肥就好,如果土地比較貧瘠的話,在耕地前撒農家有機肥在地面,耕作後的泥土剛好蓋住肥料,儲存肥效,作為基肥。豇豆對磷鉀肥需求大,對氮肥需求少,所以基本所有營養施農家肥料就完全符合要求。

    無架豇豆非常抗旱,耐高溫,所以就算在高溫的夏天,也基本不用人工澆水補充水分,可以自由野蠻的生長。搭架豇豆不耐乾旱高溫,在土壤無墒的情況下必須人工澆水,在豆豆的家鄉,一到五六月間,大家傍晚都是用水桶挑水去地裡,一窩一窩的澆,搭架豇豆一干旱高溫,莖葉就蔫巴巴的,捲曲著,很難發杈開花。

    無架豇豆由於是“舶來品”,在中國的土地上好似變了味,雖然非常高產,但是口感乾巴,不鮮嫩細膩,如果不是種來作為經濟作物,上市銷售的話,豆豆還是建議農家小戶種植架子豇豆來吃,關鍵口感好!

  • 4 # 智慧老農

    豇豆是人們喜食的一種蔬菜,它可以炒肉,焯後剁碎兌肉包餃,也可以焯後兌香菜紅椒清拌,總之,食法多種多樣。是一道不錯的蔬菜美食。

    豇豆在我們這地方普遍種植,清明前後開種,在苐一茬結出豆角,再種苐二茬。

    苐二茬豆角與土豆用來堵伏缺,伏天氣溫高,雨水大,沒有保護功能,無法種植其它蔬菜,就是種豆角也得排水良好,否則也會澇死。

    豇豆分多少種,有短蔓的無架豇豆和長蔓的有架豇豆。

    長蔓又有很多品種:如之豇一28一2,一點紅,壓趴架等等。

    那麼種植豇豆到底是短蔓的產量高?還是長蔓的產量高呢?

    我的回答是:長蔓的產量高。

    長蔓的搭架種植,通風透光,結出的豆角又粗又長青白光華,順直美觀,商品性好。

    長蔓的架豆產量是趴地短蔓豇豆產量的兩三倍。

    所以在我們這裡很多人都喜歡種植長蔓架豇豆,很少有人種無支架豇豆。

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