原產地：美國中、北部地區
葉底紅分佈於美國中、北部地區，其葉形為卵圓形，葉長1.5一2.5公分，寬1.2-2公分。葉面為綠色，葉底為葡萄紅色。亦屬於市面上常見的水草品種之一。其在水族箱內栽種時。需要較強的光照及較充足的肥料。如果栽植環境得宜，它會生長良好，葉長還會超過 4公分以上，顏色呈赤褐色，莖頂之上亦呈赤紅色，十分美麗。屬於直立式生長，適宜栽種於中、後景區域。
【藥 名】：葉底紅
【來 源】：為野牡丹葉底紅的全株。
【功 效】：通經活血、清熱燥溼、化積消食。
【主 治】：用於月經不調、痛經、跌打損傷、腫痛者；水火燙傷、瘡疥等證；小兒疳積、食積不化、消化不良者，有化積消食之功。
【性味歸經】：苦、澀，涼。入肝、脾、肺三經。
【用法用量】：內服：煎湯，6-9克。
【別 名】：野海棠(《中國高等植物圖鑑》)、葉下紅(浙江)、大毛蛇、白還魂、沙崩草、還魂紅(廣西)、假紫蘇(廣東)
【動植物資源分佈】：分佈浙江、江西、廣西、廣東、福建、貴州。
【拉丁名】：Phylla-gathis fordii (Hance)C. Chen
【考 證】：始載於《新華本草綱要》。
潮菜原料--葉下紅原料名稱：
葉下紅別名1： Emilia sonchifolia (L.)
DC特 點： 葉下紅，潮汕地區別名稱為紅背草、紫背草、紅下葉、葉背紅、齋缸仔草。外地別名稱為紅背葉、羊蹄草、一點紅、野芥蘭。本品為菊科一點紅紅屬一點紅，為一年生草本。生於路旁溼地、山坡、田埂、曠野荒地。分佈於中國華中、華南、長江流域以南各省區。葉下紅味微辛苦，性涼，無毒。內服清熱解毒利水、涼血。外用消炎、散血消腫。入心肝肺經。主治目赤腫痛、肺熱咳血、鼻血、跌打損傷胸痛、痢疾、喉蛾、急性扁桃體炎、咽喉腫痛、腎盂腎炎、腹瀉、肺炎、陰道炎、外陰溼疹。外治面板瘡瘍腫毒、婦人乳痛、溼毒、中耳炎、乳癰、指疔、潰瘍、蛇瘍、蛇傷、結膜炎、尿路感染等。
1、治目赤腫痛：葉下紅30克，水煎服。
2、治肺熱咳血：葉下紅、蒼蠅翼各30克，水煎服。或治鼻血，葉下紅、生茅根各30克，水煎加紅糖服。
3、治跌打損傷胸部積痛：葉下紅30克，捶汁衝酒服；或加鵝仔不食草15克，捶汁衝酒服。
4、治咽喉腫痛：鮮葉下紅、鮮白茅根各30克，水煎服。或葉下紅、一枝黃花各15克，水煎服。或治喉蛾，鮮葉下紅90克，水煎去渣分2次咽，頻頻含咽，小兒酌減。
5、治腎盂腎炎：葉下紅、狗肝菜各500克，車前草250克，水煎成500毫升，每日3次，每次10毫升。
6、治腹瀉、腸炎：葉下紅、番石榴葉各120克，加水適量煎成125毫升，每日2次，每次50毫升。或治痢疾，鮮葉下紅30克，少許開水捶汁服，白糖為引，每日3次。
7、治肺炎：葉下紅、爵床、鹵地菊各15克，水煎服。
8、治中耳炎：鮮葉下紅適量，洗淨，開水浸潤，捶爛取汁。將耳洗淨，滴入耳內，每日3次。
9、治面板瘡瘍腫毒：葉下紅捶紅糖貼之。或用葉心15克捶鹽貼之。或煮瘦豬肉食。
10、治婦女乳痛：葉下紅30克，捶汁燉酒服，渣貼之；或加蒲公英捶糖少許貼之，或捶酒貼之。主治乳腺炎，葉下紅30克，加適量食鹽捶爛，貼之。
11、治陰道炎、外陰溼疹：葉下紅適量，加食鹽適量煎水，洗滌。本品內服常用量生品30-60克，幹品15-30克。外用適量。孕婦勿服，胃腸虛寒者勿用。
原產地：美國中、北部地區
葉底紅分佈於美國中、北部地區，其葉形為卵圓形，葉長1.5一2.5公分，寬1.2-2公分。葉面為綠色，葉底為葡萄紅色。亦屬於市面上常見的水草品種之一。其在水族箱內栽種時。需要較強的光照及較充足的肥料。如果栽植環境得宜，它會生長良好，葉長還會超過 4公分以上，顏色呈赤褐色，莖頂之上亦呈赤紅色，十分美麗。屬於直立式生長，適宜栽種於中、後景區域。
【藥 名】：葉底紅
【來 源】：為野牡丹葉底紅的全株。
【功 效】：通經活血、清熱燥溼、化積消食。
【主 治】：用於月經不調、痛經、跌打損傷、腫痛者；水火燙傷、瘡疥等證；小兒疳積、食積不化、消化不良者，有化積消食之功。
【性味歸經】：苦、澀，涼。入肝、脾、肺三經。
【用法用量】：內服：煎湯，6-9克。
【別 名】：野海棠(《中國高等植物圖鑑》)、葉下紅(浙江)、大毛蛇、白還魂、沙崩草、還魂紅(廣西)、假紫蘇(廣東)
【動植物資源分佈】：分佈浙江、江西、廣西、廣東、福建、貴州。
【拉丁名】：Phylla-gathis fordii (Hance)C. Chen
【考 證】：始載於《新華本草綱要》。
潮菜原料--葉下紅原料名稱：
葉下紅別名1： Emilia sonchifolia (L.)
DC特 點： 葉下紅，潮汕地區別名稱為紅背草、紫背草、紅下葉、葉背紅、齋缸仔草。外地別名稱為紅背葉、羊蹄草、一點紅、野芥蘭。本品為菊科一點紅紅屬一點紅，為一年生草本。生於路旁溼地、山坡、田埂、曠野荒地。分佈於中國華中、華南、長江流域以南各省區。葉下紅味微辛苦，性涼，無毒。內服清熱解毒利水、涼血。外用消炎、散血消腫。入心肝肺經。主治目赤腫痛、肺熱咳血、鼻血、跌打損傷胸痛、痢疾、喉蛾、急性扁桃體炎、咽喉腫痛、腎盂腎炎、腹瀉、肺炎、陰道炎、外陰溼疹。外治面板瘡瘍腫毒、婦人乳痛、溼毒、中耳炎、乳癰、指疔、潰瘍、蛇瘍、蛇傷、結膜炎、尿路感染等。
1、治目赤腫痛：葉下紅30克，水煎服。
2、治肺熱咳血：葉下紅、蒼蠅翼各30克，水煎服。或治鼻血，葉下紅、生茅根各30克，水煎加紅糖服。
3、治跌打損傷胸部積痛：葉下紅30克，捶汁衝酒服；或加鵝仔不食草15克，捶汁衝酒服。
4、治咽喉腫痛：鮮葉下紅、鮮白茅根各30克，水煎服。或葉下紅、一枝黃花各15克，水煎服。或治喉蛾，鮮葉下紅90克，水煎去渣分2次咽，頻頻含咽，小兒酌減。
5、治腎盂腎炎：葉下紅、狗肝菜各500克，車前草250克，水煎成500毫升，每日3次，每次10毫升。
6、治腹瀉、腸炎：葉下紅、番石榴葉各120克，加水適量煎成125毫升，每日2次，每次50毫升。或治痢疾，鮮葉下紅30克，少許開水捶汁服，白糖為引，每日3次。
7、治肺炎：葉下紅、爵床、鹵地菊各15克，水煎服。
8、治中耳炎：鮮葉下紅適量，洗淨，開水浸潤，捶爛取汁。將耳洗淨，滴入耳內，每日3次。
9、治面板瘡瘍腫毒：葉下紅捶紅糖貼之。或用葉心15克捶鹽貼之。或煮瘦豬肉食。
10、治婦女乳痛：葉下紅30克，捶汁燉酒服，渣貼之；或加蒲公英捶糖少許貼之，或捶酒貼之。主治乳腺炎，葉下紅30克，加適量食鹽捶爛，貼之。
11、治陰道炎、外陰溼疹：葉下紅適量，加食鹽適量煎水，洗滌。本品內服常用量生品30-60克，幹品15-30克。外用適量。孕婦勿服，胃腸虛寒者勿用。