並沒有！任何一種食物的營養成分都是單一的，而且涉及到具體的人還不見得有助於健康，說破大天也只是一種水果而已，適量吃就好！至於廠家的宣傳聽聽就行。

沙棘，別名沙棗、醋柳、黃酸刺、酸刺子、醋柳果等，具有抗風沙、耐旱的特性，因此，被廣泛用於水土保持，中國西北部有大量種植沙棘，用於沙漠綠化。

沙棘味酸、澀，性溫，具有止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀的功效。李時珍所著的《本草綱目》記載，沙棘“實，氣味酸、 溫、無毒，主治久痢不瘥及心腹脹滿黃瘦，下寸白蟲，單搗為末，酒調服之甚效。鹽、醋藏者， 食之生津液，醒酒止渴”。

沙棘果營養豐富，含有維生素C、維生素E、維生素A等多種維生素，還有脂肪酸、亞油素、沙棘黃酮、微量元素、超氧化物等活性物質和各種氨基酸。沙棘果每100克果汁中，維生素C含量可達到825—1100mg，素有“維生素C之王”的美稱。

現代藥理研究表明，沙棘具有以下功效：1、沙棘黃酮可以改善血液迴圈，可以治療冠心病、心絞痛，改善大腦血供；2、具有抗氧化，提高人體抵抗力，增強免疫力，延緩衰老的功效；3、沙棘具有明顯的止咳、化痰、平喘的功效，還能治療消化不良，胃潰瘍等消化系統疾病；用沙棘製成的沙棘油還能夠治療眼科疾病等。

沙棘雖然有這麼好的功效，但是，那是提取濃縮有效成分後，才能達到相應的治療效果。平時吃沙棘果或飲用沙棘飲料，還達不到那麼大的治療效果。所以，我們可以吃一些沙棘食品，對於養生保健還是有一定好處的。

沙棘含有大量的維生素E，類胡蘿蔔素、SOD等 ，都具有很強的抗氧化作用，對人體細胞的免疫具有調節作用。在沙棘果實中，維生素C含量很高，有“維生素C之王”的美稱。沙棘還含有人體所需要的各種氨基酸、脂肪酸、亞油酸，以及糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質和微量元素。此外，沙棘中還含有沙棘黃酮、礦物質、微量元素等，對人的許多疾病很有好處，因此營養價值非常的豐富。欣山SJJ沙棘雞，是在沙棘林中放羊長大的雞，日常以沙棘果葉、天然嫩草、昆蟲、草籽為食，沙棘果葉為沙棘雞提供了豐富的生物活性物質和營養。

沙棘是一款藥食同源的植物,

我們可以給它想象成枸杞，即是食材也是藥材，沙棘果分為兩種野生小果沙棘和人工種植的大果沙棘.

現在有很多的東西都是被炒出來的，但是沙棘不是，從古至今，有很多醫書典籍記載了沙棘的功效與作用，包括近現代來說，也有很多臨床的研究報告來證實沙棘的藥用價值。

我們可以這樣看，如果說你拿純的沙棘籽油，沙棘果油，沙棘果粉，沙棘原漿或者含量這些成分很高的產品，經常吃的話是對身體非常有益的;

但是現在也有很多沙棘排毒、沙棘能量油等等，發冷發熱都不是沙棘的功效，很多人會有誤區沙棘吃上或用上會冷會熱會胃痛會有很多症狀，這些表現大部分都不是沙棘的作用，理性辨別，認準正規廠家！

沙棘的歷史可以追溯到2億年前，在這兩億年的變化中，沙棘經過眾多環境的變化，能夠在地球上存活下來，實屬不易，沙棘樹的果實，沙棘的 營養很豐富，以前受制於技術和交通的限制，沙棘沒有得到很好的開發，現在隨著社會技術的進步沙棘有了很大改善，不僅有包埋技術，油汁分離技術，tnp營養全保留技術。

沙棘果汁原漿富含維生素C維生素E，居果蔬之冠，止渴生津，保胃護肝醒酒；二、沙棘果汁內含20多種微量元素和18種人體必需氨基酸