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1 # 藏民哈吉家
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2 # DDV3kg
你認識就去藥材市場,不認識就去知名的連鎖藥店,很多藥店也有假的,不是很熟悉別去產地買,產地並不便宜,而且產地假貨比一般的藥材市場更多假貨,很多做假貨的就是利用人們這種心理,感覺產地便宜,又是產地的這種心理在產地賣假貨!你在哪個城市,我可以幫你看看當地有沒有藥材市場!
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最近不少人向哈吉諮詢關於購買冬蟲夏草的疑問,尤其是自己該怎樣購買冬蟲夏草,如何才能購買到好蟲草。很多初次購買冬蟲夏草的朋友面對市面上,規格不一、價格不同的、產地不同的冬蟲夏草不知道該怎樣購買。下面就由哈吉給大家分享一下這些知識,讓廣大蟲草消費者能購買到好的冬蟲夏草。
買蟲草第一步:先看蟲草產地
很多客戶在選擇冬蟲夏草的時候,經常會有一些業內人士推薦高海拔冬蟲夏草,那麼到底冬蟲夏草的品質根產地有沒有關係呢?客戶林先生就問到過這個問題。
哈吉解答:冬蟲夏草的品質跟產地有很大的關係,總的來說是由冬蟲夏草生長環境來決定冬蟲夏草的好壞,高海拔地區汙染少、氣候嚴寒、生長環境多變,其生長的出來的冬蟲夏草不管是外在品質還是內在品質都比低海拔地區要好。冬蟲夏草的好壞與產地海拔是有一定的關係,不然高海拔地區(那曲、玉樹)的冬蟲夏草價格不會比阿壩地區的冬蟲夏草貴,但是,並不是說高海拔地區的冬蟲夏草就一定好,低海拔就全部都差,這個品質是從大部分去說的,目前醫學界認為具有搞好用價值的只有高海拔冬蟲夏草。
買蟲草第二步:看蟲草的大小
很多冬蟲夏草的客戶都知道:在購買冬蟲夏草的時候,大小規格不一樣,冬蟲夏草的價格也不同。越大的蟲草就越貴。那麼冬蟲夏草的功效和大小有必然的關係嗎?
哈吉解答:冬蟲夏草的大小其實與功效好壞並無直接的聯絡,沒有任何科學證明了冬蟲夏草大功效就一定好,蟲草小功效就不好。經過科學研究發現了,冬蟲夏草功效是由多種成分來決定的, 2到3根每克的冬蟲夏草與4到5根每克的冬蟲夏草功效好壞基本沒有區別。不過這裡需要注意的是,一般大規格的蟲草,它的蟲體都更加飽滿,草頭更短,這在一定意義上功效會更好一點。一般只要達到3根一克的,只要不是憋草,死草,就是屬於功效非常好的了。在蟲草產地,30年前,蟲草是不分大小的,20元一斤。
冬蟲夏草是由冬蟲跟夏草組成的,冬蟲是溫補的,而夏草是很寒涼的,一起服用就溫而不燥,購買大規格的蟲草效果固然是好,但是長期吃的價格也高,但是購買小草,草部佔整個蟲體的比例較大,藥用效果相對大蟲草稍差一點,因此,最好購買蟲體跟子座部分相當的規格,這樣即不影響藥效,價格又是最實惠的,所以哈吉認為,如果是自己吃,不妨購買一克4根的,如果是用於治療疾病,選用一克三根的最為合適。
除了以上這些,我們還應該注意下面幾個方面:
看冬蟲夏草顏色
冬蟲夏草的蟲體外觀呈棕黃色,在蟲和草的結合部位,大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化。“草”的部分即子座,則呈現枯樹枝的顏色,色澤較深。
看冬蟲夏草外形
冬蟲夏草由蟲體與蟲頭部生長的真菌子座相連,蟲體似蠶,粗糙,背部有多條橫生的環形皺紋,接近頭部的環紋較細。冬蟲夏草腹面有足8對,位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7釐米,徑約0.3釐米。優質的冬蟲夏草蟲體較大,飽滿,子座較短,而且完整沒有斷裂。
看冬蟲夏草斷面
冬蟲夏草蟲體質地較脆,易折斷,斷面平坦,內心充實,呈淡黃色,周邊呈深黃色。子座細長呈圓柱形,上部膨大,表面有細密的皺紋,質地較柔韌,斷面為類白色,中空,有V型消化腺。
聞冬蟲夏草氣味
真正的蟲草稍帶有乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
開水泡
真蟲草用開水浸泡後菌座顏色加重為黑褐色,蟲體和菌座緊密相連,不脫落,那曲蟲草泡出液體微微濃酥油的香味。