脫殼次數時小龍蝦能否長大關鍵因素，脫殼的次數越多，小龍蝦長的肉就越多。當生態環境遭到破壞或者是水環境遭到汙染時，受到環境的制約，為了保護自己，小龍蝦不斷增加殼的厚度，所以大家就會感覺小龍蝦的蝦殼越來越硬，與此同時，因為蝦殼變硬，給脫殼也帶來了一定程度的困難，不能成功脫殼將導致小龍蝦無法長大。

小龍蝦的近親繁殖會對其個頭造成一定的影響，所謂的種族退化都是一些假象，絕對不是導致其個頭和質量下降的主要原因，最根本的原因時因為生態環境變差了。近親繁殖、水質、飼料和疾病等因素造成的小龍蝦種族退化需要很長一段時間，短時間內不可能凸顯出來，所以導致其個頭變化的最根本原因是養殖生態遭到破壞和汙染。

近幾年的小龍蝦個頭有越來越小的趨勢，這是怎麼回事呢？

近親繁殖致種族退化是假象，但絕對不是導致小龍蝦質量下降的主因，生態環境變差才是最根本的原因。近親繁殖等因素造成的種族退化是一個非常緩慢的過程，不可能在短時間內凸顯出來，最根本的原因是小龍蝦養殖生態遭到汙染。

小龍蝦能否長大關鍵在於脫殼次數，脫殼次數越多，長肉越多，反之就會出現頭大身體小的現象。當外界的水環境受汙染等因素髮生急劇變化時，小龍蝦只能透過增加殼厚度的方式保護自己，這也就是為什麼大家感覺蝦殼越來越硬的原因，而蝦殼一旦變硬脫殼就會變得困難，不能脫殼就無法長大。

影響小龍蝦生長的因素有生態、營養、技術。池塘養殖的小龍蝦遠不如自然湖泊裡的個頭大，較差生態環境中呼吸困難嚴重影響了龍蝦生長。

養殖密度

由於小龍蝦自然繁殖的習性，因此在池塘養殖過程中要想一直控制到合適的養殖密度是非常困難的，而小龍蝦生性兇猛，當密度太高時自相殘殺的現象極為嚴重，這樣小龍蝦會因為無法找到一個安全的脫殼場所而退遲脫殼，導致在養殖過程中脫殼次數減少最終規格偏小。

一般來說，池塘單養小龍蝦的合理養殖密度是：春季(2～3月份)每畝水面投放規格為2～4釐米的幼蝦3萬～4萬尾；夏季(7～8月份)一般不投放幼蝦，而投放優質的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20～25千克，雌雄比例為3∶1；秋季(9～10月份)每畝水面投放剛離開母體的幼蝦(體長10～12毫米)3萬～5萬尾。

還有，在放養小龍蝦時，要注意放養規格不能相差太大，否則必須採用大、中、小3種規格分池放養。在養成過程中，也要注意小龍蝦的規格，若規格大小不一，會出現大蝦吃小蝦的現象，以致成活率大大降低，影響養殖產量的提高。

疾病因素

疾病也是影響小龍蝦規格的一個主要原因，尤其以纖毛蟲病最為常見。當纖毛蟲在蝦體上寄生時，會從蝦體上吸取營養而使小龍蝦身體瘦弱，小龍蝦會因為缺乏營養而不能正常脫殼生長；還有當纖毛蟲寄生在小龍蝦鰓部時會影響小龍蝦鰓的呼吸功能，導致小龍蝦不能正常呼吸而處於一個長期缺氧的狀態，最終小龍蝦會因為長期缺氧而不能正常攝食、脫殼和生長，導致規格偏小

多年來專門研究中國小龍蝦養殖技術，他認為近親繁殖等因素造成的種族退化是一個非常緩慢的過程，不可能在短時間內凸顯出來，最根本的原因是小龍蝦養殖生態遭到汙染。

　　小龍蝦能否長大關鍵在於脫殼次數，脫殼次數越多長肉越多，反之就會出現頭大身體小的情況。為什麼會有這種現象？“當外界的水環境受汙染等因素髮生急劇變化時，小龍蝦只能透過增加殼厚度的方式保護自己，這也就是為什麼大家感覺蝦殼越來越硬的原因，而蝦殼一旦變硬脫殼就會變得困難，不能脫殼就無法長大。”影響小龍蝦生長的因素有生態、營養、技術。池塘養殖的小龍蝦遠不如自然湖泊裡的個頭大，較差生態環境中呼吸困難嚴重影響了龍蝦生長