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前圖:明成化鬥彩雞缸杯。 後圖:請雍正青花釉裡紅雲龍紋天球瓶。
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  • 1 # 皇城東子哥

    在瓷器歷史發展過程中有兩個需要依託的基礎,一個是工藝進步,一個是社會發展。正因為此,瓷器的製造也會經歷高潮和低谷。中國瓷器的鑑賞是基於審美、意境、工藝高度和難度、產品完美度等各方面的標準的,但對瓷器的鑑賞不能脫離時代一概而論。之所以有“明看成化,清看雍正”的說法,且這一說法被比較普遍的認可,首先需要理解官窯體制的重要作用。簡單來說,明清兩代建立的官窯體制是指為滿足皇家和政府的瓷器需求由工部對景德鎮“御窯廠”的瓷器生產進行直接管控的方式,明代有欽定瓷和部定瓷,產品的樣式、生產數量由皇帝欽定或由工部定製。直到成化時期,官窯瓷器是不允許民窯仿造的,特別是御用瓷器管理極為嚴格。而到了清代則有欽定、部定、官定之分,由內務府派駐督陶官在景德鎮督造,清代對於民窯仿造的管理沒有明代嚴格,但在樣式和品質上,官窯和民窯產品還是有明顯區別。官窯的另一個重要特點是瓷器燒造的費用全部由國庫支出,這為燒造精品提供了資金保證,也有“不計工本”的情況。成化皇帝在位二十三年,其繼位過程幾經周折,但登基後和善而開懷,一度使國家清明,百業俱興。他本人具有很高的藝術修養和繪畫功底,曾作《一團和氣圖》、《歲朝佳兆圖》等具有思想和藝術特色的繪畫作品。成化皇帝的藝術造詣為成化瓷器製作的藝術高度提供了重要的保證。成化時期,釉下彩的原料蘇麻離青已經基本用盡,而海外貿易基本停止。因此,青花瓷主要採用產於江西的“陂塘青”,也叫“平等青”。這種青花料呈現出一種淡雅、柔美和朦朧的感覺,不同於永宣時期進口青花料的濃豔、張揚,更加符合中國繪畫所追求的意境。特別是成化時期的胎釉潔白凝潤,與青花料的結合可以相互映襯,極具美感。而成化時期別具特色的鬥彩產品,以青花和五彩進行結合,同樣體現著一種色彩的柔和。總之,成化皇帝的性格和審美直接影響了成化瓷的風格,而這種風格恰恰符合中式審美注重柔和、清雅、飄逸、脫俗的意境的要求。雍正皇帝在位十三年,他是中國歷史上勤於朝政、治國有方、政績卓著的傑出皇帝,他具有文韜武略,文化、藝術修養極高,精通佛、道。因此,他對於瓷器的審美也是通達中國繪畫藝術以及哲學的境界和精髓,多表現以清雅、柔美。雍正時期的釉下彩採用浙料和珠明料,在青花料的加工上更加精細,減少了雜質,使得青花髮色更加淡雅、乾淨、線條柔順而有力。繪畫上採用了更多的技法,繪畫內容豐富。雍正時期釉上彩獲得了技術上的巨大提升,琺琅彩、粉彩工藝穩定,同樣展現出雍正時期的審美品味,雍正琺琅彩和粉彩可以說代表了古代釉上彩制瓷水平的頂峰。雍正瓷器還具有一個典型的藝術高度,即器型的優美、秀麗。作為器物,型是基礎,雍正時期非常注重器型的開發、完善和完美度的提升,創造了很多精美至極、無與比肩的器物,令人叫絕。在雍正朝擔任督陶官的年希堯和唐英都有著極強的責任心和超高的藝術水準,他們發奮鑽研,力求精雅,雍正瓷器的熠熠生輝與他們兩位的努力和貢獻密不可分。無論是成化還是雍正時期,瓷器製作的工藝和品種還有如五彩、顏色釉以及仿古瓷器等,在相同的時代氛圍中,這些品種也都表現出不同凡響的品味和品質。成化和雍正瓷器把審美和工藝高度頂推到極致,經得起歲月的考驗,這些瓷器的精美程度不經一見難以得到真實而充分的感受,這是中國文化和中國手工藝為人類文明做出的巨大貢獻。古瓷的綜合價值包含著藝術性、稀缺性、工藝性等各個方面,這兩朝的官窯瓷器充分滿足諸多方面的收藏需求,代表著瓷器的審美和工藝高度,這正是其不斷受到追捧的原因。即便如此,上至宋代下至民國,每一個時期,無論官窯、民窯都曾經異彩紛呈、各具特色,是對瓷器藝術的執著追求和生生不息的創造力才書寫了值得引以為傲的中國瓷器史。

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