這事怎麼解決，首先要看你庫存了多少沒有賣出去，量大的話，儲存好來年接著賣，量小的話，給左鄰右舍，親戚朋友分的吃了

隨著近年來越來越多的人開始吃芝麻丸來養生，市面上做九蒸九曬黑芝麻丸的商人也像雨後春筍的冒了出來，但是真正的九蒸九曬黑芝麻並不多，今天揭示出來，讓大家明白為什麼賣家都只賣芝麻丸，卻不願意賣九蒸九曬原粒。因為很多賣家根本沒有九蒸九曬，直接用的熟黑芝麻，要麼就是沒有蒸透曬透，達不到仁似棕玉，深棕色的標準。

如今網上賣九蒸九曬黑芝麻的都是做的蜜丸，賣九蒸原粒的連百分之一都不到，這不是個很奇怪的現象嗎？九蒸黑芝麻蜜丸主要成分就是九蒸九曬黑芝麻和蜂蜜，但是很少有敢賣九蒸芝麻原粒的。

黑芝麻打成粉做成芝麻丸後不太好分辨黑芝麻是否真的九蒸，只能掰開看看芝麻丸裡面有沒有白仁，如果有白仁那就說明不是真的九蒸九曬。

如果直接買九蒸九曬黑芝麻原粒來辨別真偽其實很簡單，蒸曬夠九次，捏一點吃起來就脆脆的，用手搓碎，裡邊的仁顏色就是棕褐色的。但是如今，許多九蒸九曬黑芝麻丸就是用黑芝麻只蒸曬一次，然後炒成黃色後打粉和蜜做丸。這樣一來，口感上甜味重，顏色帶點黃和白和真九蒸九曬的差不多，沒有人可以分辨黑芝麻是不是九蒸九曬的。成本就可以壓的很低，然後把成本都用到營銷廣告費用上，銷量高的爆款大部分就是這樣來的。

不過有極個別少數賣家確實將黑芝麻蒸夠九次，不過是每次只蒸半個小時到一個小時左右，一天可以蒸5批左右（PS：黑芝麻最少要4個小時才能完全蒸熟，然後要太陽下曬一整天，《本草綱目》記載黑芝麻蒸不熟令人發落，所以這種蒸九次的還不如直接炒的安全），有的也不顧天氣是不是晴天，陰雨天就用電烤，這樣完全違背了古方的工藝流程。

還有的人乾脆在裡面加入其他的雜糧，然後鼓吹說加其他東西的更好，實際上古方芝麻丸的成分只有黑芝麻和蜂蜜，沒有其他亂七八糟的東西，賣家加入類似黑豆、枸杞、紅棗這些低成本食材，這樣1份黑芝麻原粒就可以做出2份左右的芝麻丸了，成本能降低快一半。而真九蒸九曬黑芝麻原粒時間工藝成本太高，所以很少人願意賣。

再說說生黑芝麻成本，特級上等的農家黑芝麻至少在15/斤，天然蜂蜜在50/斤，有人會說成本也不是高啊，但是你說錯了，黑芝麻丸最大的成本是功夫時間和工藝上，真正經過九蒸九曬後才能發揮它的功效，蒸曬黑芝麻必須是太陽很大的時候，陰天霧天雨天都不行，一個月30天不可能每天都是好晴天的，做出一批快則半個月，慢則2個月，所以時間成本太高；

還有的人為了降低成本，用那種很差的黑芝麻做原料，那就更不好了，黑芝麻應該用駐馬店平輿縣原產地的那種飽滿，乾淨，香的才行，如果黑芝麻本身就不好，還怎麼指望它發揮好的效果呢？

其實網上談論九蒸九曬的人不少，而且也非常便宜，顯然是有玄機的，想都不用想，如果說小批次的做，從購原材料到做成芝麻丸，如果說沒有半月根本做不出來，況且你不山裡空氣純淨，清新，風水好的地方做，那顯然是天壤之別，不用果木，不用火候，不知陰陽，不明道量，不諳道法，顯然功效不甚好!其中諸多細節，非三言兩語能斷清的。

只有依照古法做出的九蒸九曬黑芝麻才能在色香味上達到“仁似棕玉，咀嚼似空，香遠無苦”的標準，真正做到天人合一，法隨自然。

總結：無論什麼時候不貪便宜不上當，一分錢一分貨，真正九蒸九曬的黑芝麻丸=上等原料+古法炮製，所以成本很高，吃的東西不是小事，

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