田魚是浙江省青田縣著名的特產，青田縣的稻田養魚自唐睿宗景雲二年（公元711年）置縣以來，就有養殖，至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣誌》中有“田魚，有紅、黑、駁數色，土人於稻田及圩池養之”的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。
田魚一種變種的鯉魚，有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。田魚的營養價值極高，據浙江省醫學研究院測定：鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。
田面種稻，水體養魚，魚糞肥田，魚稻共生，魚糧共存。通常稻田裡有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間，每年最少要耘田除草兩次。放了田魚後，雜草都給田魚吃掉了，現在一年到頭都不用除草。這種古老而實用的養魚方式，正被聯合國糧農組織所關注：水稻可為魚類提供遮陰和有機物質，魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲，有益於養分迴圈。
2005年5月16日，聯合國糧農組織在世界範圍內評選出了5個古老的農業系統，作為世界農業遺產進行保護。作為有著700多年曆史的農作方式，浙1田的稻田養魚成為中國乃至亞洲惟一的入選專案。
青田縣的稻田養魚自唐睿宗景雲二年（公元711年）置縣以來，就有養殖，至今已有1200多年。清光緒《青田縣誌》中有“田魚，有紅、黑、駁數色，土人於稻田及圩池養之”的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。
產品名稱：田魚
產品產地：浙江麗水青田
產品特性：味美、性和、肉細、鱗片軟
產品成分：富含粗蛋白、微量元素和15種人體必需氨基酸。
產品功效：有利於健腦、提高智力，具有健體、防衰老、防弱智、防病、美容等功能，
產品簡介：青田縣位於浙江省東南部，甌江中下游，毗鄰溫州。作為浙中南奇山秀水風景旅遊勝地的青田，是國家級生態自然保護區。青田“田面種稻，水體養魚，魚糞肥田，稻魚共生”這個直今儲存完整的耕作方式，巧奪天工！青田在稻田養殖田魚有悠久的歷史，青田縣現養魚面積達10萬畝，所產田魚，深受廣大消費者歡迎。青田農戶有燻曬田魚乾的傳統，透過屠宰、鹽制、乾燥、配料、熏製等工序，製成田魚乾型，色香味俱全，實為佳品。青田的田魚是聯合國聯農組織2005年6月認定的全球重要農業文化遺產保護專案。公司抓住“青田田魚”走向世界的這個良好的趨勢，創立“青田魚”品牌欲與其一起發展，壯大。青田稻田養魚"被列為世界農業文化遺產保護專案。
產品歷史：據記載，早在宋朝青田方山等地稻田養魚就比較普遍。清光緒《青田縣誌》曾記載“青田田魚”：“田魚，有紅、黑、駁數色，土人在稻田及圩池中養之”。
日前，“青田田魚”被國家工商總局商標局核准註冊證明商標，這是麗水市青田縣繼“青田石雕”之後的又一枚地理標誌證明商標。
該縣稻田養魚始於唐朝，至今已有1300多年，田魚雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。早在1999年，該縣龍現村就被國家農業部授予“中國田魚村”，2005年6月被聯合國評為亞洲唯一一個世界農業文化遺產---稻魚共生系統保護實施地。目前，該縣稻田養魚面積達10餘萬畝，其中標準化面積3.5萬餘畝，田魚年產值過億。作為特色產品的“田魚”，不僅暢銷周邊縣市省，而且走出國門遠銷歐洲。
田魚是浙江省青田縣著名的特產，青田縣的稻田養魚自唐睿宗景雲二年（公元711年）置縣以來，就有養殖，至今已有1200多年的歷史。清光緒《青田縣誌》中有“田魚，有紅、黑、駁數色，土人於稻田及圩池養之”的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。
田魚一種變種的鯉魚，有四種顏色。雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。田魚的營養價值極高，據浙江省醫學研究院測定：鮮田魚可食部分含粗蛋白、粗脂肪、銅、鋅、氨基酸等15種。
田面種稻，水體養魚，魚糞肥田，魚稻共生，魚糧共存。通常稻田裡有許多雜草會和水稻爭肥料、爭水分、爭空間，每年最少要耘田除草兩次。放了田魚後，雜草都給田魚吃掉了，現在一年到頭都不用除草。這種古老而實用的養魚方式，正被聯合國糧農組織所關注：水稻可為魚類提供遮陰和有機物質，魚類又可以為水提供氧氣、吞食有害昆蟲，有益於養分迴圈。
2005年5月16日，聯合國糧農組織在世界範圍內評選出了5個古老的農業系統，作為世界農業遺產進行保護。作為有著700多年曆史的農作方式，浙1田的稻田養魚成為中國乃至亞洲惟一的入選專案。
青田縣的稻田養魚自唐睿宗景雲二年（公元711年）置縣以來，就有養殖，至今已有1200多年。清光緒《青田縣誌》中有“田魚，有紅、黑、駁數色，土人於稻田及圩池養之”的記載。這是有關青田田魚養殖的最早文字記錄。
產品名稱：田魚
產品產地：浙江麗水青田
產品特性：味美、性和、肉細、鱗片軟
產品成分：富含粗蛋白、微量元素和15種人體必需氨基酸。
產品功效：有利於健腦、提高智力，具有健體、防衰老、防弱智、防病、美容等功能，
產品簡介：青田縣位於浙江省東南部，甌江中下游，毗鄰溫州。作為浙中南奇山秀水風景旅遊勝地的青田，是國家級生態自然保護區。青田“田面種稻，水體養魚，魚糞肥田，稻魚共生”這個直今儲存完整的耕作方式，巧奪天工！青田在稻田養殖田魚有悠久的歷史，青田縣現養魚面積達10萬畝，所產田魚，深受廣大消費者歡迎。青田農戶有燻曬田魚乾的傳統，透過屠宰、鹽制、乾燥、配料、熏製等工序，製成田魚乾型，色香味俱全，實為佳品。青田的田魚是聯合國聯農組織2005年6月認定的全球重要農業文化遺產保護專案。公司抓住“青田田魚”走向世界的這個良好的趨勢，創立“青田魚”品牌欲與其一起發展，壯大。青田稻田養魚"被列為世界農業文化遺產保護專案。
產品歷史：據記載，早在宋朝青田方山等地稻田養魚就比較普遍。清光緒《青田縣誌》曾記載“青田田魚”：“田魚，有紅、黑、駁數色，土人在稻田及圩池中養之”。
日前，“青田田魚”被國家工商總局商標局核准註冊證明商標，這是麗水市青田縣繼“青田石雕”之後的又一枚地理標誌證明商標。
該縣稻田養魚始於唐朝，至今已有1300多年，田魚雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。早在1999年，該縣龍現村就被國家農業部授予“中國田魚村”，2005年6月被聯合國評為亞洲唯一一個世界農業文化遺產---稻魚共生系統保護實施地。目前，該縣稻田養魚面積達10餘萬畝，其中標準化面積3.5萬餘畝，田魚年產值過億。作為特色產品的“田魚”，不僅暢銷周邊縣市省，而且走出國門遠銷歐洲。